Recette: Appétissant Velouté vert au poivre de Malabar fumé

Velouté vert au poivre de Malabar fumé.

Vous pouvez avoir Velouté vert au poivre de Malabar fumé using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Velouté vert au poivre de Malabar fumé

1. Vous avez besoin 30 de grains de poivre de Malabar fumé.
2. Préparez 1/2 bottes de fanes de radis.
3. C'est 1/2 bottes de d oseille.
4. C'est 1/4 de de choux ramanesco.
5. Vous avez besoin 2 de pommes de terre moyenne.
6. Vous avez besoin 1 litre de d eau.
7. Préparez 1 c de à c de sel.
8. Préparez 2 gousses de d ail.

Velouté vert au poivre de Malabar fumé instructions

1. Faire infuser pendant 10 MN les grains dans 1 litre d eau puis les retirer.
2. Couper les pommes de terre en petits morceaux.
3. Retirer la tige de l oseille pour en garder que la feuille.
4. Placer dans une cocotte ou dans une casserole les pommes de terre, le choux couper en fleurette, les fanes et l oseille, les gousses d ail pendant 30 MN avec un couvercle.
5. Mixer le tout en ajoutant le sel.
6. Servir chaud.