Recette: Appétissant Velouté de carottes noisette

Velouté de carottes noisette.

Vous pouvez cuisiner Velouté de carottes noisette using 11 ingrédients et 1 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Velouté de carottes noisette

1. Vous avez besoin 3 de carottes en rondelles.
2. Vous avez besoin 2 de oignons émincés.
3. Préparez 1 cs de beurre.
4. C'est 6 cs de noisettes moulues.
5. Préparez 6 cs de semoule fine.
6. Vous avez besoin 1.6 L de bouillon de légume.
7. Vous avez besoin 10 cl de crème fraîche.
8. Vous avez besoin de Sel poivre.
9. C'est de Huile de noisette.
10. C'est de Quelques noisettes concassés pour la déco, facultatif.
11. Préparez 1 de vache qui rit.

Velouté de carottes noisette étape par étape

1. Dans un grand faitout, Faire revenir les carottes et oignons dans le beurre. Ajouter les noisettes et la semoule. Remuer, mouiller avec le bouillon. Cuire avec un couvercle 20min. Passer au mixeur et ajouter la crème. assaisonnez. Servir avec un filet d'huile de noisette et qqe noisettes concassées grillées..