Le moyen le plus simple de Préparer Savoureux Gaufres Courgettes, Ail, Persil & Mozzarella

Gaufres Courgettes, Ail, Persil & Mozzarella.

Vous pouvez avoir Gaufres Courgettes, Ail, Persil & Mozzarella using 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gaufres Courgettes, Ail, Persil & Mozzarella

1. C'est 100 g de farine t65.
2. Vous avez besoin 1 de gros oeuf.
3. C'est 75 ml de d’eau.
4. Préparez 75 ml de lait.
5. Vous avez besoin 30 ml de d’huile d’olive.
6. Vous avez besoin 1 de càc de levure chimique.
7. Préparez 200 g de courgettes.
8. Préparez 1 gousse de d’ail écrasée.
9. C'est de Persil plat.
10. C'est 1 de boule de mozzarella.
11. Préparez de Sel & Poivre.

Gaufres Courgettes, Ail, Persil & Mozzarella instructions

1. Râper la courgette à la grille fine, couper la mozzarella en petits cubes, écraser l’ail et hacher les feuilles de persil..
2. Dans un saladier, mélanger au fouet la farine, la levure, l’oeuf, le lait, l’eau, l’huile d’olive, salez et poivrez..
3. Ajouter la courgette râpée, la mozzarella, ainsi que l’ail et le persil. Mélanger..
4. Cuire les gaufres, assez longtemps pour qu’elles soient bien croustillantes..
5. Pour les maintenir au chaud, les mettre au four à 120°c en chaleur tournante..
6. Les servir, accompagnées d’une salade vertes et des crudités..