Comment Cuire Savoureux Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes. ● Aujourd'hui je vous propose la recette des fameux chaussons aux pommes avec compote de pommes et pâte feuilletée maison. Découvrez la recette des chaussons aux pommes pour des pauses goûters bien croustillantes et généreuses en pomme. Détailler les pommes en petits quartiers et les jeter dans une casserole.

The buttery pastry puffs up, the apple filling bubbles and you have gorgeous, flaky, warm, fragrant chaussons aux pommes. Like slippers, Chaussons aux Pommes are harbingers of home and of comfort. Though it is an old-sounding word, it expresses timeless human emotion far more effectively and evocatively than the. Vous pouvez cuisiner Chaussons aux pommes using 14 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Chaussons aux pommes

1. Vous avez besoin de Pour la pâte.
2. Préparez 500 g de farine.
3. Vous avez besoin 250 g de margarine de feuilletage.
4. C'est 1 de quart de cuillère à café de sel.
5. Vous avez besoin de De la vanille en poudre ou liquide.
6. C'est 1 de oeuf.
7. Préparez 1 de verre d'eau bien fraîche.
8. Préparez de Pour la farce.
9. C'est 6 de pommes.
10. C'est 50 g de sucre.
11. Vous avez besoin de Cannelle.
12. Préparez de Vanille.
13. C'est de Pour la dorure.
14. Vous avez besoin 1 de jaune d'oeuf+ une c.à.c d eau.

Je suis originaire de Cancale en Ile-et-Vilaine et cette recette me rappelle mon enfance. Les fameux pommés de la boulangerie du Port, un chausson aux pommes caramélisées… Tous les enfants adorent le chausson aux pommes,savoureuse viennoiserie à base de pâte feuilletée et de compote. Chaussons aux pommes are traditional French turnovers filled with a delectable apple compote filling. Today, there is an annual celebration of the event, called Fete du chaussons aux pommes.

Chaussons aux pommes instructions

1. Préparation de la pâte: verser dans un récipient la farine le sel et la vanille, puis raper par dessus la margarine. Faire pénétrer la margarine avec les doigts. Puis ramasser la pâte avec le mélange (verre d'eau + un oeuf). Il ne faut surout travailler la pâte. Elle ne doit pas être lisse. Laisser reposer le temps de préparer la farce.
2. Pour la farce: dans une poêle faire revenir les pommes(épluchées et coupées en dès) avec le sucre, la cannelle et un peu de vanille. Ne pas laisser les pommes fondre complètement..
3. Étaler la pâte, former des cercles puis mettre au milieu la farce et refermer. Badigeonner le dessus de jaune d'oeufs. Placer au four. Ça m'a pris 35mns de cuisson..
4. .

Une pâte feuilleté, des pommes, du sucre et un peu de cannelle. Placer les pièces sur une plaque de cuisson et les badigeonner avec un. Recette Chausson aux pommes maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Une recette de chaussons aux pommes très simple et très rapide à réaliser, pour se faire plaisir en Badigeonnez les chaussons d'un peu de jaune d'oeuf (c'est ce qui fait dorer et croustiller la pâte). Montage des chaussons : Abaisser la pâte feuilletée inversée.