Recette: Délicieux Confit de figues

Confit de figues.

Vous pouvez cuisiner Confit de figues using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Confit de figues

1. Vous avez besoin 12 de figues fraîches (du jardin pour moi).
2. Préparez 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique.
3. Vous avez besoin 4 cuillères à soupe de sucre roux.
4. Vous avez besoin 1 de citron.
5. C'est 1 cuillère à soupe de d huile d olive.
6. Vous avez besoin de Poivre.
7. Vous avez besoin 1 cuillère à café de fleur de sel a la vanille (fait maison pour moi).

Confit de figues instructions

1. Laver les figues les sécher puis les couper en petits morceaux presser le citron faire chauffer dans une casserole le citron avec le sucre et le vinaigre balsamique mélanger à feu doux jusqu’à ce que le sucre soit fondu ajouter les figues et la fleur de sel mélanger ajouter l huile laisser cuire 25 minutes en remuant fréquemment poivrer.
2. Au bout de 25 minutes le compotage est terminé écraser à la fourchette pour obtenir une consistance homogène c est prêt ! Verser dans un pot ce confit se conserve au réfrigérateur plusieurs jours bon appétit !.