Recette: Savoureux Tartine simple autour du poivron rouge

Tartine simple autour du poivron rouge. Idéale pour l'apéritif et pour étonner vos amis ! Éplucher et hacher finement l'oignon. Chantilly de poivron rouge Peler le poivron rouge et mixer la chair au blender. Récupérer le jus en mettant la chair dans une passoire.

Dans une casserole, faire revenir les oignons avec le beurre jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajouter ensuite les lamelles de poivrons, l'huile d'olive et la branche de thym. La tartine, c'est le plat rapide par excellence: on peut y mettre ce que l'on veut. Vous pouvez cuisiner Tartine simple autour du poivron rouge using 11 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Tartine simple autour du poivron rouge

1. Vous avez besoin 4 de tranches de pain de campagne.
2. Vous avez besoin 1 de poivron rouge.
3. Vous avez besoin 1 de courgette.
4. C'est 500 g de fèves jeunes.
5. Vous avez besoin 1 pot de confit aux poivrons rouges de mon partenaire Balko.
6. C'est 1 pot de délice sucré de poivrons rouges.
7. Préparez de pousses de lentilles germées.
8. C'est 2 gousses de d'ail.
9. Préparez 1 cuillère à soupe de d'huile d'olive.
10. Vous avez besoin 1 cuillère à café de piment d'Espelette.
11. C'est de Sel du moulin.

Retrouvez la recette Tartinade poivron rouge et fromage frais sur Qui veut du fromage, le site référent du fromage ! Sur une assiette de brunch ou à l'heure de l'apéritif, cette tartinade de poivron rouge et fromage frais St Môret® apporte de la couleur et du goût. Préparation : Faites fondre à feu doux dans une sauteuse avec un fond d'huile d'olive, le poivron coupé en petits dés et de gousse d'ail en chemise. La cuisson devrait être parfaite au bout d'une quinzaine de minutes.

Tartine simple autour du poivron rouge étape par étape

1. Lavez les légumes puis séchez les dans du papier absorbant. Mettez une casserole d'eau salée à bouillir. Pendant ce temps, écossez les fèves, émincez la courgette à la mandoline, coupez le poivron en lamelles..
2. Épluchez l'ail et coupez-le en dés. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle puis faites colorer les lamelles de poivron rouge..
3. Pendant ce temps, plongez les lamelles de courgette et les fèves dans l'eau bouillante, laissez cuire 2 minutes, puis égouttez et plongez immédiatement dans de l'eau avec des glaçons pour fixer la couleur verte..
4. Remplacez les poivrons par les lamelles de courgettes que vous aurez préalablement séchées dans du papier alimentaire. Faites dorer légèrement sur les deux faces. Coupez ensuite les lamelles en 2 dans le sens de la longueur, puis tartinez avec le délice sucré de poivrons rouges, puis roulez la tranche sur elle-même..
5. Épluchez les fèves, faites griller les tartines de pain. Déposez une couche de confit aux poivrons rouges sur les toasts, puis posez les lamelles de poivrons à l'ail..
6. Déposez les rouleaux de courgettes au délice sucré de poivron rouge sur les lamelles de poivrons. Ajoutez les fèves épluchées et les pousses de lentilles germées. Saupoudrez de piment d'Espelette, donnez un tour de moulin à sel..
7. Pour obtenir des pousses de graines germées, déposez les graines 4 jours auparavant sur un coton humidifié, dans une tasse que vous garderez derrière une fenêtre, à la lumière. Concentré d'énergie et de vitamines, vous en saupoudrerez vos salades....
8. .

Pas toujours facile de réaliser exactement la recette que l'on a trouvé sur le net, lorsqu'on vit à l'étranger. On ne trouve pas toujours tous les ingrédients. On est donc obligé de s'adapter. Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : une tarte au poivron rouge et au manchego. Une recette de tapas ou apéritif simplissime de roulés de poivrons rouges au thon.