Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal. La meilleure recette de Salade de ratatouille et œuf mollet en bocal pour pique nique! Lavez les légumes et détaillez-les en petits dés. Émondez les tomates et coupez les en dés. Faites les cuire séparément dans une cuillère d'huile d'olive et réservez.
Quand arrivent les beaux jours et que l'on se prépare pour des pique nique en famille, j'aime préparer des bocaux prêts à l'emploi.
Cette salade de ratatouille froide et son oeuf mollet ont toujours du succès.
Otez la première peau de votre oignon et ciselez-le.
Vous pouvez avoir Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal using 12 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal
- Vous avez besoin 2 de poivrons jaunes.
- Préparez 1 de poivron rouge.
- C'est 1 de courgette.
- Préparez 1 de aubergine.
- Vous avez besoin 2 de oeufs.
- C'est 2 gousses de d'ail pelées.
- Vous avez besoin de quelques feuilles de salade chêne.
- Préparez 1 de bouquet de basilic.
- Vous avez besoin 15 centilitres de vinaigrette.
- Préparez de sel et poivre.
- Vous avez besoin 20 centilitres de huile d'olive.
- Vous avez besoin 3 de tomates.
Passez votre gousse d'ail au presse ail pour en récupérer la pulpe. Salade avocat, pois chiches et feta. Vous cherchez une recette de salade avocat, pois chiches et feta ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.
Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal étape par étape
- Lavez les légumes et détaillez-les en petits dés. Émondez les tomates et coupez les en dés. Faites les cuire séparément dans une cuillère d'huile d'olive et réservez. Ajoutez une gousse d'ail avec les dés de courgettes, et le basilic haché avec les dés d'aubergine. Faites bouillir une casserole d'eau, puis plongez 6 minutes les œufs avant de les rafraîchir dans un saladier d'eau glacée. Écalez les œufs..
- Disposez les légumes de la ratatouille dans les bocaux, en couches séparées. Déposez quelques feuilles de salade, puis posez l’œuf mollet. Incisez l’œuf pour faire couler le jaune. Servez avec une vinaigrette à part..
La recette par Oh la gourmande. Graissez les poêlons, garnissez-les de ratatouille et ajoutez un peu de persil haché. Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal. Salade de ratatouille et œuf mollet en bocal pour pique nique. Nettoyer et équeuter les haricots verts.