Soupe chou chou et compagnie. Un classique en matière de soupe : La soupe aux choux ! Automne comme hiver, une bonne soupe aux choux, c'est toujours appréciable. Classique, indémodable et rustique, la soupe au chou est à la fois un souvenir d'enfance et une recette de cuisine transmise de génération en génération.
Je vous propose aujourd'hui de (re)découvrir la préparation de base, telle qu'on l'apprécie encore en Franche-Comté ou en Bourgogne.
Complète et généreuse, cette soupe riche en saveurs : elle vous réchauffe le corps et le cœur les jours d'hiver.
Les passer sous l'eau froide et laisser égoutter.Éplucher les carottes, les.
Vous pouvez cuisiner Soupe chou chou et compagnie using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Soupe chou chou et compagnie
- C'est 1 kg de choux mélangés : chou fleur, chou romanesco, brocolis.
- C'est 5 de pommes de terre.
- Préparez 5 de carottes.
- C'est de Cubes de bouillon de boeuf.
- Préparez de Sel et poivre.
Coupez les légumes en petits ou moyens morceaux et les couvrir d'eau. Chaque jour aux trois repas, un bol de soupe aux choux. Les légumes doivent être préparés sans graisse. Pour les fruits, les bananes, fraises et fruits très sucrés sont interdits..et soupe avec photos : Soupe au chou chinois, Soupe de Ramen au Poulet, curry vert carottes et chanterelles, Soupe chou chinois-coco-crevette.
Soupe chou chou et compagnie instructions
- Éplucher et découper tous les légumes. Les mettre dans une marmite..
- Verser de l'eau à hauteur, ajouter les cubes de bouillon selon quantité d'eau.
- Chauffer à couvert pendant 30minutes. Mixer, assaisonner. A déguster avec quelques croûtons..
Que fait-on lorsqu'un chou chinois « traîne » dans son bac à légume et qu'il fait froid dehors ? Je suis d'accord avec vous on peut imaginer plein de. Le régime de la soupe au chou compte parmi les régimes express très basses calories. A base de soupe, il manque de nombreux nutriments. Il peut occasionner des troubles digestifs, voire de graves problèmes de santé s'il est suivi trop longtemps.