Comment Faire Savoureux Waterzoï express de Cabillaud

Waterzoï express de Cabillaud.

Vous pouvez cuisiner Waterzoï express de Cabillaud using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Waterzoï express de Cabillaud

1. Vous avez besoin 2 de courgettes.
2. Préparez 500 g de pommes de terre.
3. Préparez 400 g de cabillaud ou lieu jaune coupé en 3 morceaux.
4. Préparez 750 ml de bouillon de poulet ou poule.
5. Vous avez besoin de Persil, ciboulette et cerfeuil.
6. C'est de Poivre.
7. Vous avez besoin de Beurre.

Waterzoï express de Cabillaud étape par étape

1. Émincer les pommes de terre épluchées et les courgettes en rondelles de 5mm..
2. Dans la cuve inox du cookexpert, mettre le bouillon de poulet et les pommes de terre. Cuisson vapeur, 15mn à 110*..
3. Ajouter ensuite les courgettes et les morceaux de cabillaud. Parsemer le tout d'herbes aromatiques. Cuisson vapeur 15 mn à 110*..
4. Dresser dans des assiettes creuses : un morceau de poisson, des légumes et un peu de bouillon. Ajouter une noisette de beurre et du poivre..
5. Bonne dégustation....