Gratin au chou-fleur et brocoli. Un gratin simplissime, idéal pour nos papilles. Faites cuire le chou-fleur et le brocoli au cuit-vapeur (ou autre mode de cuisson au choix). Pendant ce temps, préparez la béchamel : dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Gratin de chou-fleur et brocoli par Jonathan Garnier.
Vous pouvez cuisiner Gratin au chou-fleur et brocoli using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Gratin au chou-fleur et brocoli
- Préparez de Brocoli.
- Vous avez besoin de Chou-fleur.
- C'est de Sel / poivre / noix de muscade.
- Vous avez besoin 250 ml de Crème liquide.
- Préparez de Fromage râper pour gratin.
Servez votre gratin de chou-fleur et brocolis dès sa sortie du four pour accompagner une viande rouge par exemple ou en plat unique avec une salade verte bien assaisonnée. Vous pouvez également ajouter des lardons à cette recette de gratin de chou-fleur et brocolis pour donner un petit goût salé et une texture supplémentaire au plat. Vous pouvez aussi utiliser un autre fromage. Gratin chou-fleur et brocoli Merci beaucoup pour votre réponse et j'espère trouver les ingrédients car la recette me tente énormément.
Gratin au chou-fleur et brocoli étape par étape
- Tout d'abord couper en deux les chou-fleur et les brocolis, vous aurai besoin de la moitié des deux légumes, dans une casserole ajouter de l'eau et du sel à bouillir, une fois que l'eau et bouillant ajouter les brocolis et les chou-fleur dans l'eau salée.
- Pour faire la sauce: dans une poêle vous ajouter la crème liquide le sel poivre et noix de muscade une fois que vous voyez que sa bouillie retirer la sauce du feu, une fois que vaux légumes son cuit égoutté les dans une passoire..
- Dans un moule ajouter vaux légume et la sauce et le fromage râper à gratin en suit vous avait plus qu'à l'enfourner au four à 150 degrés tout dépend de votre four après..
Réponse Le lait de riz se trouve le plus souvent dans les produits bio. Celui de Bjorg s'appelle nature de riz. La semoule de riz se trouve en général dans les rayons pâtisseries, elle sert à épaissir. Faire cuire à l'eau salée ou en cocotte minute le chou-fleur et le brocoli (pas trop cuit car ça va cuire à nouveau dans le four). Gratin de pates aux chou-fleur et brocoli Marmiton Mag.