Quiche au Choux Fleur. Ce dimanche soir, pas forcément envie de se mettre en cuisine pour de la haute gastronomie.! Mais, comme il me restait quelques bouquets de chou fleur poêlés de la veille, il a été très facile de trouver un petit plat sympa et facile à faire : une bonne quiche au chou fleur ! Cette quiche au chou-fleur est parfaite pour dîner accompagnée d'une salade verte.; Vous pouvez ajouter des lardons à la garniture (préalablement dorées à la poêle) ou même du jambon.; Faire attention à ce que les morceaux de chou-fleur ne soient pas trop épais pour qu'ils ne dépassent pas trop de la garniture.
Servez votre quiche au chou-fleur et jambon avec une bonne salade.
Une savoureuse tarte salée pour réconcilier les enfants avec les légumes de saison.
Tu peux la préparer avec eux, comme un jeu de cuisine encore plus motivant pour une dégustation familiale.
Vous pouvez cuisiner Quiche au Choux Fleur using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Quiche au Choux Fleur
- Vous avez besoin 1 de Choux Fleur.
- Vous avez besoin 100 gr de lardons fumée.
- Préparez 1/2 de oignon.
- C'est 1 de pâte brisée.
- C'est 70 gr de gruyère.
- Vous avez besoin 1 de oeuf.
- Vous avez besoin 4 c de à s de crème fraîche.
- C'est 5 c de à s de lait.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
Une cuisine compatible avec un régime végétarien ou végétalien en utilisant exclusivement des produits. La recette par cuisine et nutrition enfant. Passer au robot culinaire les morceaux de chou-fleur cuits et l'ail. Dans un bol, mélanger l'oeuf, le fromage, le sel, le poivre, le romarin et le chou-fleur.
Quiche au Choux Fleur instructions
- Faire cuire le choux fleur dans de l'eau bouillante salé. Préchauffer votre four à 210°C..
- Couper l'oignon en petit cube.
- Dans un récipient mélanger l’œuf, la crème fraîche et le lait. Puis ajouter du sel et du poivre.
- Préparation : Étaler la pâte brisée dans le fond d'un moule à tarte, puis mettre une première couche de choux fleur. Ensuite ajouter les lardons et oignons. Remettre la dernière couche de choux fleur. Verser la préparation œuf, crème et lait. Pour finir, parsemer le gruyère sur la quiche..
- Enfourner la quiche et laisser cuire environ 30 minutes à 210°C. Bonne dégustation.
Dans une assiette à tarte à fond amovible, modeler une croûte avec le mélange. Pour la quiche : Recette Quiche au chou-fleur et au saumon. Précuire le chou-fleur à la vapeur. Dans un saladier, mélanger les œufs battus, le lait, la crème, le sel, le poivre, la noix de muscade. Dans un moule, étaler la pâte feuilleté, la piquer à la fourchette ; puis étaler le roquefort dans le fond.