Moussaka végétarienne. Recette Moussaka végétarienne : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Je suis particulièrement contente de vous présenter cette recette de moussaka végétarienne que je voulais tester depuis longtemps. Vous cherchez une recette de moussaka végétarienne ?
Moussaka libanaise (végétarienne) ou Moussaâ badhinjan Découvrir cette moussaka libanaise végétarienne c'est immédiatement tomber sous son charme simple et ensoleillé : des aubergines.
Les meilleures recettes de moussaka avec Végétarienne notées et commentées par les internautes. moussaka avec Végétarienne c'est sur Ptitche.
La moussaka : un classique de la cuisine grecque revisité sans viande. la viande hachée dans de nombreuses recettes telles que les lasagnes (et donc, la sauce bolognaise) ou encore la moussaka.
Vous pouvez cuisiner Moussaka végétarienne using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Moussaka végétarienne
- C'est 2 de aubergines.
- Vous avez besoin 2 de grosses tomates.
- Vous avez besoin 1 de boule de mozzarella.
- Vous avez besoin 40 cl de coulis de tomates.
- Préparez 1 cuillère à soupe de concentré de tomates.
- Préparez 1 de oignon.
- Préparez 3 gousses de d’ail.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de sucre.
- Vous avez besoin 10 cl de vin blanc.
- Préparez de Huile d’olive.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
Traditionnellement, on prépare la moussaka avec différentes viandes hachées et toujours avec une sauce tomate. Découvrez notre recette végétarienne " Moussaka " parmi toutes nos recettes végétariennes simples et savoureuses pour la semaine. Un grand classique revisité en version végétarienne. Suis notre recette Moussaka végétarienne et découvre sa valeur en SmartPoints.
Moussaka végétarienne étape par étape
- Coupez les aubergines en rondelles, disposez les sur un lèche frite et badigeonnez d’huile d’olive et faire cuire à 180 C pendant 30 minutes.
- Faites revenir l’oignon et l’ail dans une poêle, ajoutez le concentré de tomates puis déglacez avec le vin blanc. Puis ajoutez le coulis et le sucre et faire réduire pendant 10-15 minutes.
- Coupez les tomates et la mozzarella en rondelles.
- Disposez dans un plat à gratin en alternance les rondelles d’aubergines et de tomates puis d’une couche de sauce tomates jusqu’à finir par la mozzarella. Assaisonnez.
- Faites gratiner pendant 20 minutes! C’est prêt 😁.
La moussaka, c'est un plat vraiment gourmand, j'aime beaucoup ça. J'avais plutôt envie de légèreté et même si ce n'est pas une moussaka classique, cette version végétarienne nous a régalé et c'est. Commentaires et notations Moyenne des notations Collections de recettes similaires. Moussaka végétarienne - Le blog de C'est Nathalie qui cuisine. Moussaka Végétarienne Recette Moussaka Recette Végétarienne Recettes De Cuisine Bâtonnets De Courgette Lasagne.