Comment Préparer Savoureux Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic

Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic. Préparation de la recette : mini-pizzas d'aubergines aux tomates, mozzarella et basilic. Arrosez d'un filet d'huile d'olive, salez. En fait, les aubergines et les tomates sont cuites séparément et on les assemble au dernier moment avec quelques feuilles de basilic ajoutées au dernier Petite précision, nous avons mangé ces pizzas d'aubergine, tomate et mozzarella en guise de plat mais vous pouvez aussi les servir en entrée ou.

Pizza aubergine - bresaola - gorgonzola. Couper la mozzarella, les tomates et l'aubergine en tranches. Disposer les aubergines au fond du plat, puis une couche de mozzarella, puis les tomates et pour finir une autre couche de mozzarella. Vous pouvez cuisiner Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic using 14 ingrédients et 11 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic

1. Vous avez besoin 225 g de farine.
2. Vous avez besoin 1 de demi cuillère à café de sel.
3. Vous avez besoin 10 g de levure sèche.
4. C'est 1,1 dl de d'eau.
5. C'est 1 cuillère à soupe de beurre.
6. C'est 1 de peu de farine pour le plan de travail.
7. Préparez 1 de peu de moutarde.
8. Préparez 1 pot (140 g) de concentré de tomates.
9. C'est de Beaucoup de gruyère.
10. Vous avez besoin 1 de aubergine.
11. C'est 2 de tomates.
12. Vous avez besoin 1 de boule de mozarella.
13. Vous avez besoin de Du basilic frais.
14. Préparez de Poivre et sel.

Des aubergines, de la mozza, une base tomate, quelques herbes aromatiques et le tour est joué. Évidemment si vous faites votre pâte vous même c'est encore mieux (recette de la pâte à pizza super facile ici) mais si comme moi ce soir là vous n'avez pas du tout du tout le temps il y a en a de très.. Les meilleures recettes de Pizza avec tomate, Mozzarella notées et commentées par les internautes. Déposer sur le fond de tarte une tranche de mozza puis une tranche de tomate et ainsi de. Alternez les rondelles d'aubergines et de tomates en les faisant bien se chevaucher.

Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic instructions

1. Mélangez la farine, la levure et le sel..
2. Ajoutez ensuite le beurre et l'eau et pétrissez bien jusqu'à obtenir une pâte bien souple..
3. Posez la pâte dans un bol et recouvrez de film plastique. Laissez la lever pendant minimum 20 minutes dans un endroit chaud et sec..
4. Reprenez votre pâte et étalez la à l'aide d'un rouleau à pâtisserie sur votre table après y avoir saupoudrez un peu de farine pour qu'elle ne colle pas..
5. Déposez votre pâte étendue sur votre plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites la prendre la forme de la plaque..
6. Trouez votre pâte à l'aide d'une fourchette et étalez ensuite une fine couche de moutarde partout sur la pâte..
7. Ajoutez ensuite par dessus une bonne couche de concentré de tomates et recouvrez de gruyère..
8. Coupez votre aubergine en fines tranches ainsi que vos tomates et la mozarella..
9. Disposez le tout sur la pizza et ajoutez quelques feuilles de basilic frais..
10. Salez et poivrez puis enfournez à four préchauffez à 180° pendant 20 minutes..
11. Bon appétit 😋.

Recouvrez la pâte de sauce tomate. Coupez la mozzarella et le chèvre en rondelles. Nettoyez et coupez la tomate en rondelles. Surtout avec notre nouvelle recette aubergine grillée, mozzarella, tomate et basilic de My diet coach ! Une fois refroidies, mélangez les rondelles d'aubergines avec la mozzarella et les tomates.