Recette: Appétissant Moussaka végane

Moussaka végane. Vegane Moussaka mit Auberginen, Kartoffeln und veganem Hack. Moussaka ist ein griechischer Auflauf mit Auberginen und Hack. Schön goldbraun überbacken mit veganem Hefeschmelz.

This popular Greek dish can be easily made without meat and still tastes amazing. This healthy casserole is a wonderful comfort meal which is flavorful. Veganes Moussaka mit Reishack - ♥ Healthy On Green. Vous pouvez avoir Moussaka végane using 21 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Moussaka végane

1. C'est 2 de aubergines.
2. C'est 60 g de protéines de soja sèches.
3. Préparez 400 g de tomates concassées.
4. C'est 1 de oignon.
5. Vous avez besoin 1 de cac de concentré de tomate.
6. C'est 1/2 de verre d'eau.
7. C'est de Paprika.
8. C'est de Piment de cayenne.
9. C'est 1 de branche de thym.
10. Préparez 1/2 de cac de sucre.
11. C'est de huile d'olive.
12. Vous avez besoin de sel.
13. Préparez de poivre.
14. Préparez de Béchamel végane.
15. C'est 40 g de margarine.
16. C'est 40 g de fécule de maïs.
17. C'est 250 ml de lait d'amande.
18. C'est de Chapelure.
19. C'est 2 de poignées de noix de cajou.
20. Vous avez besoin 1 de poignée d'amande.
21. Préparez 1 gousse de d'ail.

Glutenfrei, sojafrei und nussfrei - veganes Moussaka ist ein super leckeres Gericht, dass bei Auflauffans garantiert ankommt! La moussaka est souvent meilleure réchauffée le lendemain, la deuxième cuisson permettant d'assécher le plat et de concentrer les saveurs. Ajouter à mes carnets. la recette Moussaka vegane. Moussaka is to the Greek what Lasagna is to Italians.

Moussaka végane instructions

1. Eplucher les oignons et les faire revenir avec de l'huile d'olive. Puis ajouter les tomates, verse le verre d'eau et le concentré de tomate. Laisser mijoter. Mettre les protéines de soja dans de l'eau chaude. Puis les rajouter à la sauce tomate au bout de 5 à 10 minutes..
2. Ajouter vos épices et assaisonner de sel et de poivre..
3. Pendant ce temps préparer votre béchamel : faites chauffer la margarine, ajouter la fécule de maïs. Bien mélanger. Ajouter le lait d'amande. Laisser épaissir en remuant régulièrement..
4. Mixer vos ingrédients pour la chapelure dans un petit mixeur..
5. Couper en lamelle très fines les aubergines..
6. Commencer le montage : Mettre un peu de sauce tomate puis 1/3 des tranches d'aubergine, salez et poivrez. Ajouter la moitié de la sauce tomate puis 1 autre 1/3 des aubergines (salez et poivrez). Puis la dernière moitié de sauce tomate et les aubergines qu'il vous reste : salez et poivrez..
7. Ajouter votre béchamel sur le dessus puis ajouter votre chapelure..
8. Faites cuire 1h a 180 degrés !.

A rich tomato meat sauce layered with eggplant instead of pasta sheets, and topped with a thick layer of béchamel sauce, this traditional Greek recipe. Moussaka (/muːˈsɑːkə/, /ˌmuːsəˈkɑː/ or /ˌmuːsɑːˈkɑː/) is an eggplant- and/or potato-based dish, often including ground meat, which is common in the Balkans and the Middle East. This easy gluten-free and vegetarian moussaka from Eat Well for Less is the comfort food every veggie needs in their life. Make our easy moussaka for an instant crowd pleaser. This classic Greek dish of layered thinly sliced potato, aubergine and lamb is topped with a creamy béchamel sauce.