Salade d'aubergine. Recette salade d'aubergines : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Couper les aubergines en dés et les faire cuire à la vapeur. Disposez les feuilles de salade sur les assiettes, ajoutez les tranches d'aubergines, les tomates cerise confites et les dés de feta.
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Une bonne salade d'aubergines fondantes, huile do'live citron cumin.
Une délicieuse salade d'aubergines parfumée à souhait a la menthe et au thym des saveurs qui embaume la cuisine durant la cuisine, une salade rôtie au four ou au BBQ qui est une façon idéale.
Vous pouvez cuisiner Salade d'aubergine using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Salade d'aubergine
- Préparez 1 de aubergine.
- Préparez 4 cuillères à soupe de d'huile de sésame.
- C'est 1 gousse de d'ail.
- C'est 1 de oeu de gingembre.
- C'est 2 cuillères à soupe de sauce soja.
- C'est 1 cuillère à soupe de sauce aux champignons.
- Vous avez besoin 2 de brins de ciboulette.
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une salade d'aubergine grillée, accompagnée d'une sauce à la moutarde. A déguster, tiède ou froid. selon les goûts ! Une salade pour prolonger l'été à base d'aubergines fondantes rôties au four et de fromage frais.
Salade d'aubergine étape par étape
- Lavez et découpez en fines tranches l'aubergine. Faites la cuire 10 minutes à la vapeur..
- Pressez l'ail et le gingembre au presse ail et rajoutez tous les autres ingrédients..
- Égouttez et dites refroidir vos aubergines. Laissez les mariner au frais pendant au moins 1h. Servir frais..
La salade d'aubergines doit être piquante et très relevée. Transférer la salade dans un bol de Verser l'huile d'olive restante sur le dessus. Les aubergines grillées restent l'un des mes antipasti italiens préférés. Nathou les prépare en salade avec de la feta et des tomates cerises, pour notre jeu concours Entrées et Salades d'été. La meilleure recette de Salade d'aubergine!