Zalouk d'aubergines (vegan). Durant le mois sacré de ramadan on peut présenter zaalouk d'aubergines en entrée. Enjoy aubergine in all its forms with our collection of highly rated vegan dishes. This is vegan comfort food at its best.
Pendant ce temps, coupez les tomates et préparez les gousses d'ail.
Lorsque les aubergines sont bien tendres, ajoutez la tomate, l'ail, le sel et les épices.
Cook aubergine chunks with fragrant spices and red lentils for a hearty yet healthy vegan curry.
Vous pouvez avoir Zalouk d'aubergines (vegan) using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Zalouk d'aubergines (vegan)
- Préparez de 2 petites aubergines.
- C'est 1 de petite courgette.
- C'est 1 de poivron.
- Vous avez besoin 2 de petites tomates.
- Préparez 6 de tranches de tomates séchées.
- Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
- C'est de Huile (je prends celle du bocal des tomates séchées).
- Préparez de Sel, poivre, cumin, paprika.
Une recette d'aubergines farcies vegan aux légumes, une idée de dîner simple, gourmand, vraiment très savoureux, léger et rafraîchissant. Vous pouvez les servir en garniture d'une viande ou poisson ou ajouter par exemple du quinoa, du riz complet, c'est absolument délicieux ! Recette Roulades d'aubergine vegan : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Laver les aubergines et couper les extrémités.
Zalouk d'aubergines (vegan) étape par étape
- Couper tous les légumes en petits morceaux, et tout mettre dans le robot Monsieur Cuisine Plus avec 1/2 verre d'eau, les épices, le sel, le poivre. (si vous n'avez pas de robot, utiliser une casserole, le résultat sera le même)..
- Faire cuire 25 mn. En fin de cuisson, ajouter un peu d'huile et mixer..
- A consommer bien frais en tartinade, c'est délicieux..
Couper des tranches fines dans le sens de la longueur. Voir plus d'idées sur le thème Cuisine, Recette, Aubergine. The organic aubergines I used were very ripe and damaged, in fact I was given them. Most people eat aubergines when the fruits are much too young and under ripe, which is… Turkish & French Aubergine/Egg Plant Recipes. By Pavlovafowl in Cooking Vegetarian & Vegan.