Comment Préparer Délicieux Caviar d'aubergines à la purée d'amande

Caviar d'aubergines à la purée d'amande.

Vous pouvez cuisiner Caviar d'aubergines à la purée d'amande using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Caviar d'aubergines à la purée d'amande

1. C'est 2 de aubergines.
2. Préparez 2 gousses de d'ail.
3. C'est 2 Cs de purée d'amande.
4. Préparez 1 Cs de fromage blanc battu 8%mg.
5. C'est de Paprika.
6. Préparez de Sel.
7. Vous avez besoin de Poivre.
8. Préparez de Huile d'olive.
9. Préparez de Jus d'1/2 citron.

Caviar d'aubergines à la purée d'amande instructions

1. Couper chaque gousse d'ail en 8 et glisser les morceaux dans les fentes de l'aubergine. Salé et poivrer. saupoudrer un peu de paprika. Recouvrir d'un filet d'huile d'olive..
2. Faire cuire sous le grill du four pdt 30 min..
3. Laisser refroidir et mixer les aubergines avec la purée d'amande, le fromage blanc, le citron.
4. En fonction de la texture ajouter un peu d'huile d'olive. Réserver au frais jusqu'au moment de servir avec des petits croûtons.