Comment Faire Savoureuses Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧

Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧. Lavez, essuyez et piquez les aubergines sur toute la surface avec une fourchette. La recette aujourd'hui fait partie des mezzé dont j'ai déjà publié certaines recettes dans leur version grecque. Il s'agit du caviar d'aubergine aussi appelé Salate H'atsilim ou Hatzilim en Israël ou Moutabal au Liban.

Parfois selon les régions, on ajoute en plus du yaourt. moutabal libanais (caviar d'aubergines libanais). Poulet Pesto Aubergines Caviar D Aubergine Libanais Apéro Fait Maison Purée De Sésame Graines De Grenade Recettes Libanaises Photo De Plats Cuisinier. Moutabbal libanais ou crème d'aubergine au Tahini). Vous pouvez avoir Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧

1. C'est 3 de aubergines.
2. C'est 1 gousse de d'ail.
3. Vous avez besoin de Le jus d'un citron.
4. C'est 3 c de à s de tahin ou purée de sesame.
5. C'est 2 c de as de fromage blanc ou yaourt vegetal.
6. Préparez de Huile d'olive sel poivre paprika persil.

Commencer par couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur. Déposer à plat sur une plaque allant au four recouverte de papier aluminium. Ajuster la durée en fonction de votre four, la surface doit être un dorée et la chair de l'aubergine tendre. Le caviar d'aubergine Libanais au tahini.

Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 étape par étape

1. Préchauffer le four à 200 degrés. Couper vos aubergines en deux. Piquez les. Déposer les dans un plat avec la peau vers le haut et cuire 40mn..
2. Mixer lail. Ajouter les aubergines et le sésame, jus decitron et yaourt. Mixer le tout.
3. Au moment de servir verser dans des bols et parsemer d'huile d'olive, et des aromates.

Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur : entailler la chair et mettre un fellet d'huile d'olive + sel. Emballer dans un papier alu et. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de. Vous regardez : Caviar d'aubergines ou Matbbal. Cette sauce fait partie du mezzé libanais.