Barquettes des aubergines.
Vous pouvez cuisiner Barquettes des aubergines using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Barquettes des aubergines
- Préparez 3 de aubergines.
- Préparez 1 de tomate moyenne.
- Préparez 3 gousses de d'ail.
- Préparez 1 de oignon haché.
- C'est 2 cuillères à soupe de tomate concentrée.
- C'est 150 g de viande hachée.
- C'est de Huile.
- Vous avez besoin de Sel, poivre noire.
- C'est 200 g de Fromage râpé.
Barquettes des aubergines étape par étape
- Lavez les aubergines, les découpez au milieu en deux parts. Mettez les dans une poêle chauffée jusqu'à qu'ils devient bien cuite..
- Videz l'intérieur des aubergines, découpez le en morceaux..
- Mettez l 'oignon haché dans une poêle huilée, ajoutez la viande hachée, la tomate concentrée, l'ail, la tomate hachée, le sel et le poivre noire..
- Mettez le mélange dans les barquettes. Ajoutez le fromage râpé, enfourner à 200 degré pendant 10 minutes. Bon appétit..