Aubergine végétarienne. Une entrée végétarienne en vidéo, des aubergines au fromage. Une recette filmée dans la cuisine de Pankaj. Les ingrédients : une aubergine coupée en.
Aubergine végétarienne, œuf miroir, Roulés d'aubergine céréales et sauce tomates #végétarien Les meilleures recettes d'aubergines et cuisine végétarienne avec photos pour trouver une recette.
Ces aubergines farcies sont très simples à réaliser et parfaites en entrée avec une salade ou pour accompagner des.
Conservez la chair et détaillez-la en dés.
Vous pouvez cuisiner Aubergine végétarienne using 9 ingrédients et 13 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Aubergine végétarienne
- C'est 1 de aubergine.
- Préparez 4 de tomates cerises.
- Préparez 1 de poivron rouge.
- C'est 1 de / 4 d'oignon.
- Préparez 3 de petits champignons de paris.
- Préparez 1 de oeuf.
- Vous avez besoin de Du basilic.
- C'est 20 g de fromage râpé.
- Vous avez besoin de Huile d’olive.
Rapide et savoureux, voici un tajine express d'aubergine sans viande. Poivrons et aubergines, des légumes phares de l'été et cette recette rapide. Coupez l'aubergine en deux en gardant la queue. Avec la lame d'un couteau, évidez l'aubergine.
Aubergine végétarienne étape par étape
- Laver les légumes et peler les champignons..
- Couper l’aubergine en 2, puis vider le contenu de celle-ci en le découpant en cubes, sans abîmer la peau. Conserver ceux-ci pour plus tard..
- Couper les tomates, les champignons et le poivron en dés..
- Pelez l’oignon et émincez-le..
- Tapissez le fond d’une poêle avec de l’huile d’olive, à l’aide d’un papier absorbant..
- Mettre les cubes d’aubergine, de tomate, de champignon et de poivron dans celle-ci. Faire mijoter à feu doux pendant une dizaine de minutes..
- Préchauffez le four à 180°C..
- Après 5 minutes, ajoutez les oignons dans la poêle. Laissez encore mijoter une dizaine de minutes..
- Dans un bol, battre l’oeuf, y ajouter le basilic..
- Hors du feu, dans un contenant, ajouter le basilic et l’oeuf aux légumes. Bien mélanger..
- Verser la préparation à part égale dans les contours d’aubergines et saupoudrer de fromage..
- Enfourner pendant environ 20 minutes au four..
- Dégustez :-).
Les aubergines farcies sont un classique de la cuisine estivale. Mais, comme je préfère réduire la consommation de viande, je vous propose aujourd'hui une. Découvrez notre recette végétarienne " Aubergine Cacciatore " parmi toutes nos recettes végétariennes simples et savoureuses pour la semaine. Il y a bien sûr la ratatouille. Aubergine - vielfältige Rezepte mit mediterranem Sommergemüse.