Le moyen le plus simple de Faire Délicieux Couscous

Couscous. Couscous (from the Berber word k'seksu ) is the staple product of North Africa and the national dish Couscous spread from this area, where it originated, to Libya, Mauritania, Egypt, and sub-Saharan. From Wikipedia, the free encyclopedia. traditional Maghrebian dish. The couscous that most of us pick up at the local grocery store is actually instant couscous.

Couscous, a small type of pasta, is made from crushed and steamed durum wheat. North Africans use couscous the same way many cultures use rice. It is popular in Morocco, Algeria, Tunisia and Libya. Vous pouvez cuisiner Couscous using 12 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Couscous

1. Préparez 4 de pilons de poulet.
2. Vous avez besoin 8 de boulettes de viandes.
3. C'est de Huile d'olive.
4. Vous avez besoin 1 boîte de concentré de tomates.
5. Vous avez besoin 2 de c.à.s d'épices à couscous.
6. C'est 1 de c.à.c de harissa.
7. C'est 1 de cube de bouillon de boeuf.
8. Préparez 2 de tomates.
9. Préparez 4 de navets.
10. C'est 4 de carottes.
11. Vous avez besoin 2 de courgettes.
12. Préparez 250 g de pois chiches.

Moroccan couscous is the tiniest and most readily available version. Israeli or pearl couscous is Lebanese couscous is the largest of the three and has the longest cooking time. Couscous is a popular side dish that is common in North African and Middle Eastern cuisine. It is made from small granules of semolina (pasta) and often accompanies meat, vegetables, or stew.

Couscous instructions

1. Lavez et épluchez les carottes, les navets, les tomates et coupez-les en cubes..
2. Dans un autocuiseur ou une casserole, versez l'huile d'olive et faites-y dorer les pilons de poulet. Versez ensuite 1 litre d'eau et ajoutez le cube de bouillon de boeuf, le concentré de tomate, les tomates, les navets, les carottes, les épices à couscous et l'harissa..
3. Fermez votre autocuiseur et laissez cuire 25 mn..
4. Lavez et coupez les courgettes en cubes et égouttez les pois chiches..
5. Ouvrez votre autocuiseur et rajoutez les courgettes, les pois chiches et remettez au feu environ 15 mn.
6. Faites cuire vos merguez sur un grill ou à la poêle, et vos boulettes de viandes..
7. Servez accompagné d'une semoule fine..

Couscous makes for a quick, healthy side dish that becomes fluffy when cooked, but is chewy and firm in texture. It's great for a simple side, an easy salad, or even stuffed in vegetables. Couscous is a versatile crushed durum wheat semolina ingredient that can add elegance to any dish. Cooking instant couscous is similar to preparing pasta, in that is uses the boiling method. (UK) IPA(key): /ˈkʊs.kʊs/, /ˈkuːs.kuːs/. (US) IPA(key): /ˈkus.kus/. Tweak the default template, fix some typos and the changes will be reflected in real time.