Recette: Délicieux Croquettes de chou fleur

Croquettes de chou fleur.

Vous pouvez cuisiner Croquettes de chou fleur using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Croquettes de chou fleur

1. Préparez 1/2 de chou fleur.
2. Vous avez besoin 1/2 de oignon.
3. Vous avez besoin 1 de œuf.
4. Vous avez besoin 25 g de parmesan.
5. Vous avez besoin 25 g de fromage râpé.
6. Vous avez besoin 30 g de chapelure.
7. C'est de Persil.
8. C'est de Huile d'olive.

Croquettes de chou fleur instructions

1. Laver le chou-fleur, le détailler en petits bouquets, et le faire cuire à la vapeur..
2. Préchauffer le four la 200 degrés..
3. Déposer le chou fleur cuit dans un saladier et l'écraser au presse purée..
4. Ajouter l'oignon ciselé finement, la chapelure, le fromage râpé, le parmesan râpé, le persil ciselé, l'œuf. Mélanger. Saler et poivrer..
5. Faire les croquettes à la main et les déposer sur un papier cuisson. Les badigeonner d'huile d'olive. Enfourner pendant 15 min, jusqu'à ce qu'elles soient dorées..