Mousse de betterave au mascarpone.
Vous pouvez avoir Mousse de betterave au mascarpone using 8 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Mousse de betterave au mascarpone
- Préparez 250 g de betterave cuite.
- Préparez 75 g de mascarpone.
- C'est de oignon / sel/ poivre.
- Préparez de pour la chantilly.
- Préparez 70 g de creme liquide 30%.
- Vous avez besoin 30 g de mascarpone.
- C'est de herbes de provence.
- Préparez de sel.
Mousse de betterave au mascarpone instructions
- Dans le robot (pour moi thermomix) mixer la betterave l oignon et la mascarpone 10s v6.
- Dans le robot patissier pour la chantilly verser la crème et la mascarpone sel poivre et romarin et montée en chantilly.