Recette: Savoureuses Rouleaux de printemps 2.0

Rouleaux de printemps 2.0.

Vous pouvez cuisiner Rouleaux de printemps 2.0 using 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Rouleaux de printemps 2.0

1. Préparez 12 de feuilles de riz.
2. Vous avez besoin 80 g de vermicelles de riz.
3. Vous avez besoin 150 g de pousses de haricots mungo.
4. C'est 150 g de carottes râpées.
5. Vous avez besoin 36 de crevettes roses.
6. C'est 2 de salades scarole.
7. Préparez 36 de feuilles de menthe.
8. Vous avez besoin de sauce soja.
9. Vous avez besoin de sauce nem.
10. Vous avez besoin 1 de bol d’eau froide.

Rouleaux de printemps 2.0 instructions

1. Faire chauffer une casserole d’eau, y plonger les vermicelles de riz durant 5 minutes et couvrir. Égoutter et passer sous l’eau froide..
2. Tremper une feuille de riz pendant 10 secondes dans un bol d’eau froide. La poser sur un torchon. Déposer une feuille de salade en son extrémité inférieure, puis des vermicelles, des carottes et des pousses de haricots..
3. Commencer à rouler le bas de la feuille puis rabattre les extrémités gauche et droite..
4. Déposer des crevettes au milieu de la feuille. Rouler..
5. Déposer enfin trois feuilles de menthe. Rouler jusqu’au bout et réserver..
6. Déguster avec de la sauce et bien couvrir lors de la conservation au frais pour ne pas sûils durcissent..