Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées. Ingrédients : courgette, pomme de terre, tomate, poivre, pomme, ail, persil, echalote, riz, olive, sel. Déposer les tomates, les courgettes, et les coeurs de tomate. Ajoutez le cœur de la courgette, les dés de tomate et le chorizo dans la poêle, et ajouter le curry.
Ajoutez les blancs de poulet, les tomates séchées émincées, du sel et du poivre.
Mettre les courgettes dans un plat allant au four.
Disposer un morceau de tomate, une rondelle de chorizo et un morceau de.
Vous pouvez avoir Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées
- Préparez 1 de grosse Courgette ou 2 petites.
- C'est 1 de bocal de tomates séchées (poids net égoutté 160 g).
- Préparez 1 de chorizo doux.
- C'est 100 g de d'emmental entier.
- C'est 4 de petites tomates.
- Préparez 8 gousses de d'ail.
- Vous avez besoin 6 de brin de thym frais.
- C'est de herbes aromatiques séchées (basilic, origan, herbes de Provence...).
- C'est de sel et poivre.
- Préparez de huile d'olive.
A la recherche d'une recette d'encornets farcis, Cécile m'a donné sa recette, disons que je m'en suis inspirée. Farcissez les tomates et les courgettes avec le mélange ainsi obtenu. Avant de servir, parsemez de feuilles de basilic ciselées. Dégustez ces légumes farcis en accompagnement d'une viande blanche ou d'un poisson grillé.
Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées instructions
- Préchauffez le four à 190 ° C chaleur tournante..
- Lavez soigneusement la courgette et les tomates. Coupez la courgette en deux dans le sens de la longueur et creusez légèrement la chair sans la conserver. Coupez juste le chapeau des tomates. Épluchez les gousses d'ail. Coupez le fromage en petits cubes et le chorizo en demi-rondelle assez fine..
- Dans un grand plat à gratin type Pyrex, mettez un filet d'huile d'olive puis déposez les demie-courgettes, les tomates et les gousses d'ail entières. Garnissez l'intérieur des courgettes de tomates séchées (sans l'huile), ajoutez du chorizo et par dessus des cubes de fromage. Déposez le thym frais, parsemez d'herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance. Sur les tomates parsemez d'herbes aromatiques puis salez et poivrez. Badigeonnez légèrement les courgettes et les tomates d'huile d.
- Enfournez pour 30 minutes et baissez le four à 160 ° C pour les 15 dernières minutes. Piquez les courgettes avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson. Elles doivent êtres fondantes. Prolongez la cuisson si nécessaire. S'accompagne très bien d'un riz Basmati ou de Polenta. Bonne dégustation !.
Découvrez notre délicieuse recette de courgette farcie végétarienne, tous les ingrédients, temps de cuisson et nos astuces pour la réussir. Détaillez le chorizo et le poivron en petits dés, puis ajoutez le tout au Couscous du Soleil Tipiak hydraté et mélangez. Ajouter la chair des courgettes ou zucchinis, les tomates ainsi que le liquide. Cake tomates séchées, olives et courgettes. Ajouter à ma liste de courses.