Quiche au Choux Fleur. Ce dimanche soir, pas forcément envie de se mettre en cuisine pour de la haute gastronomie.! Mais, comme il me restait quelques bouquets de chou fleur poêlés de la veille, il a été très facile de trouver un petit plat sympa et facile à faire : une bonne quiche au chou fleur ! Le retirer quand il est tombe en miettes.
Cette quiche au chou-fleur est parfaite pour dîner accompagnée d'une salade verte.
Vous pouvez ajouter des lardons à la garniture (préalablement dorées à la poêle) ou même du jambon.
Faire attention à ce que les morceaux de chou-fleur ne soient pas trop épais pour qu'ils ne dépassent pas trop de la garniture.
Vous pouvez avoir Quiche au Choux Fleur using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Quiche au Choux Fleur
- C'est 1 de Choux Fleur.
- Vous avez besoin 100 gr de lardons fumée.
- Préparez 1/2 de oignon.
- Vous avez besoin 1 de pâte brisée.
- C'est 70 gr de gruyère.
- C'est 1 de oeuf.
- Préparez 4 c de à s de crème fraîche.
- Préparez 5 c de à s de lait.
- C'est de Sel, poivre.
Si cela arrive, ils risquent de brûler avant que la cuisson soit terminée. Une savoureuse tarte salée pour réconcilier les enfants avec les légumes de saison. Tu peux la préparer avec eux, comme un jeu de cuisine encore plus motivant pour une dégustation familiale. Une cuisine compatible avec un régime végétarien ou végétalien en utilisant exclusivement des produits.
Quiche au Choux Fleur instructions
- Faire cuire le choux fleur dans de l'eau bouillante salé. Préchauffer votre four à 210°C..
- Couper l'oignon en petit cube.
- Dans un récipient mélanger l’œuf, la crème fraîche et le lait. Puis ajouter du sel et du poivre.
- Préparation : Étaler la pâte brisée dans le fond d'un moule à tarte, puis mettre une première couche de choux fleur. Ensuite ajouter les lardons et oignons. Remettre la dernière couche de choux fleur. Verser la préparation œuf, crème et lait. Pour finir, parsemer le gruyère sur la quiche..
- Enfourner la quiche et laisser cuire environ 30 minutes à 210°C. Bonne dégustation.
Mélangez le chou-fleur, le brocoli et l'oignon dans un saladier. Mélangez l'œuf, le jaune d'œuf, la crème, sel et poivre, ajoutez les légumes. Quiche au chou-fleur et aux champignons Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Quiche chou-fleur épinard Voir la recette. Toutes les Recettes Griller à sec les lardons et les incorporer au chou.