Recette: Délicieux Wok de légumes

Wok de légumes.

Vous pouvez cuisiner Wok de légumes using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Wok de légumes

1. Vous avez besoin 150 g de quinoa.
2. Vous avez besoin 2 de carottes.
3. C'est 1 de oignon.
4. Préparez 1 de poivron jaune.
5. Préparez 1 de bouquet de brocolis.
6. C'est 50 g de poids gourmands.
7. Vous avez besoin 2 de cuillères à soupe de sauce soja.
8. C'est 2 de c/s de miel.
9. Préparez 1 de c/s de vinaigre.
10. Vous avez besoin de Ail, herbes (facultatifs).

Wok de légumes étape par étape

1. Après avoir émincé finement les légumes, faire revenir l’oignon, le poivron et les carottes dans une poêle avec de l’huile pendant 10min..
2. Pendant ce temps faire cuire le quinoa avec un peu d’huile et de sel. Ajouter ensuite les brocolis et les pois précuits dans l’eau aux légumes et laisser cuire le tout 2min en remuant bien..
3. Vous pouvez ensuite ajouter votre sauce, un mélange de miel, de sauce soja, de vinaigre de vin, d’ail et d’herbes. Pour la présentation, disposer joliment les légumes par-dessus le quinoa dans un bol. Il n’y a plus qu’à déguster !.