Houmous de lentilles vertes.
Vous pouvez avoir Houmous de lentilles vertes using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Houmous de lentilles vertes
- C'est 80 g de lentilles cuites.
- Vous avez besoin 1 gousse de d’ail, pelée et hachée.
- Préparez de Le jus d’un demi citron.
- C'est 10 c. à soupe de d’huile d’olive.
- C'est 1 c. à soupe de purée de sésame.
- Préparez 1 c. à café de cumin moulu.
- Préparez 1 de pincée de sel.
Houmous de lentilles vertes instructions
- Faire préalablement tremper les lentilles au moins 8h (cela les rend plus digestes, plus nutritives et accélère leur cuisson).
- Faire cuire les lentilles.
- Mettre tous les ingrédients dans un robot puis mixer le tout jusqu’à l’obtention d’une pate lisse..
- Ajuster les proportions d’huile et purée de sésame suivant la consistance souhaitée..