Houmous à l'avocat. Houmous à l'avocat houmous avocat huile sésame pois chiche sans gluten cuisine végétalienne. J'adore l'houmous et le guacamole pendant les apéritifs, alors j'ai eu envie de faire un « dip » ou tartinade qui mélange les deux. Il s'agit de la recette du houmous d'avocat, parfaite après des fêtes de Pâques un peu trop chocolatées!
Aujourd'hui, on vous propose une super recette orientale qu'on adore : le houmous à l'avocat !
Le houmous à l'avocat, ou quand deux grandes tendances de la cuisine actuelle se rencontrent.
Alors quand il s'agit de les fusionner pour l'apéritif, c'est la recette du succès assurée ! À votre traditionnel houmous, il suffit de rajouter de l'avocat, rien de plus simple.
Vous pouvez cuisiner Houmous à l'avocat using 8 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Houmous à l'avocat
- Préparez 1 de boite de conserve de pois chiches (425Gr).
- Préparez 2 de avocats bien murs.
- Vous avez besoin 2 c de à soupe d'huile d'olive.
- C'est 2 de jus de citron.
- C'est Qqs pincées de de Cumin.
- Préparez 1 gousse de d'ail.
- C'est 1,5 C de à soupe de tahini (pâte de sésame).
- Préparez de Sel, poivre.
Ce dernier va apporter toutes les. Une idée simple avec cette recette minute de houmous verdoyant ou se rencontre deux univers entre le guacamole et la purée de pois chiches. Mettre dans le bol du robot les pois chiches, le tahini, le jus de citron, le sel, l'huile d'olive et l'avocat épluché et découpé en dès. Houmous ou hummus à l'avocat Cet houmous à l'avocat a une texture, une saveur et une couleur superbes !
Houmous à l'avocat instructions
- Dans un mixer, placer les pois chiches égouttés et bien rincés, avec huile d'olive, jus de citron, tahini et gousse d'ail pelée..
- Bien mixer, puis ajouter les morceaux d'avocat. Ajouter cumin, sel et poivre, la consistance doit être bien homogène. Déguster !.
Il fait penser au guacamole mais est différent, plus consistant, un hybride, deux continents qui se rencontrent. J'adore le hummus (ou houmous) sous. Bien mixer et verser l'huile d'olive tout en mixant. Un nouvel houmous auquel je n'avais pas encore pensé ! Couper en deux et presser le citron vert pour en.