Houmous butternut et haricots blancs. Houmous haricots blancs noix de cajou, Houmous haricots blancs et courge butternut, Oeufs pochés à la turque et houmous de haricots blancs. Houmous de petits pois, avocat, menthe et coriandre. Une tartinade délicieusement printanière et Vous cherchez une recette de houmous de butternut ?
Une tartinade printanière et savoureuse aux.
Nettoyez et épongez les feuilles de basilic.
Placez le tout dans le bol d'un robot mixeur.
Vous pouvez avoir Houmous butternut et haricots blancs using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Houmous butternut et haricots blancs
- C'est 300 g de courge butternut.
- C'est 200 g de haricots blancs cuits.
- Vous avez besoin 4 gousses de d'ail.
- C'est de huile d'olive.
- Vous avez besoin de sel et poivre.
Mettez de la variété dans vos plats végétariens avec cette recette à base de portobello, harissa et miel. Voila un houmous de haricots blancs que je n'ai pas réalisé depuis bien longtemps. Verser ensuite les haricots dans le bol d'un mixeur. Ajouter l'huile d'olive et le jus de citron avant d'incorporer le reste des ingrédients.
Houmous butternut et haricots blancs étape par étape
- La courge butternut ou douxbeurre, a un petit goût sucré qui se mélangera parfaitement avec la saveur du haricot blanc. Dans un premier temps coupez et épluchez la courge butternut, coupez 300 g de chair en petits dés. Déposez les dés de courge à la chair orangée, ainsi que les gousses d'ail avec leur peau, dans un cuit vapeur, et faites cuire le tout environ 10 minutes..
- Dans le bol du mixer, déposez les dés de cucurbitacée, les haricots blancs, ainsi que les gousses d'ail épluchées. Mixez en ajoutant petit à petit l'huile d'olive, jusqu'à obtenir une purée plus ou moins lisse selon votre goût. Salez et poivrez. Pour une texture parfaitement lisse, vous pouvez passer cette purée dans un tamis. Si comme moi vous aimez les consistances rustiques, vous apprécierez d'avoir quelques morceaux..
- Cette tartinade servira de base pour une jolie tartine gourmande aux produits de l'automne. Vous pourrez également vous en servir pour des verrines apéritives qui seront appréciées de vos convives..
Rapide et simple à préparer pour l'apéritif. Mettre dans un mixer les haricots blancs, la gousse d'ail avec l'huile d'olive et le jus de citron. Mixer en laissant un petit peu de morceaux. j ai recu la purée haricots blancs butternut et carottes. trés impatiente de tester, je suis un peu deçue. Le visuel exterieur avant ouverture au niveau de la barquette ne donne pas vraiment envie par rapport a l'image de l'emballage qui est plus engageante a gouter. On connaît bien le houmous, ce mélange crémeux de pois chiches et de tahini.