Houmous aux poivrons. Peler le poivron et le couper en lanières. Mettre tous les ingrédients dans un blender et mixer. Ajouter à mes carnets. la recette Houmous aux poivrons grillés.
Découvrez cette recette d'apéritif et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Houmous, houmous d'avocat, houmous de betterave et aujourd'hui houmous de poivrons!
Je me demande quel sera le prochain.
Vous pouvez cuisiner Houmous aux poivrons using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Houmous aux poivrons
- C'est 1 de boite de pois chiches (150 Gr égouttés).
- Vous avez besoin 1 de poivron.
- Préparez 1 gousse de d’ail.
- Vous avez besoin 1 de filet d’huile d’olive.
- C'est 1 de pincée de piment d’Espelette.
- C'est de Sel.
Bref nous le houmous on aime ça et il arrive que certains soirs on. Recette d'houmous de poivrons rouges à déguster avec des crackers ou du pain pita pour un apéritif plein de saveurs. Laissez refroidir également les poivrons rouges cuits pour pouvoir enlever la peau. Ce houmous maison aux poivrons grillés est un snack parfaitement sain et nourrissant que vous apprécierez à l'apéro avec des crackers, des légumes croquants ou des chips de pain pita.
Houmous aux poivrons instructions
- Rincer le poivron, l’enrouler dans du papier aluminium et enfourner 45 minutes. Laisser refroidir..
- Peler le poivron et enlever les pépins..
- Mixer poivron, la gousse d’ail, les pois chiches égouttés, huile d’olive, piment, sel et poivre..
- Rajouter de l’huile d’olive pour une consistance plus onctueuse..
Une variante du houmous traditionnel agrémenté de poivron rouge pour une belle couleur et un goût original. Cuisinez sans tracas cette recette maison de houmous aux poivrons rouges. Servez cette trempette comme accompagnement ou encore étalez-la dans votre sandwich! Avec du poivron rouge, du parpika, du piment et un soupçon de miel, ce hoummos est un délice qui Placez les pois chiches égouttés et les poivrons dans le bol de votre mixeur. Une recette colorée et gourmande !