Recette: Savoureux Purée de légumes blanc

Purée de légumes blanc.

Vous pouvez avoir Purée de légumes blanc using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Purée de légumes blanc

1. C'est 6 de pommes de terre.
2. Vous avez besoin 2 de oignons.
3. Préparez 100 g de choux-fleur.
4. C'est 100 g de navets.
5. C'est 100 g de salsifi.
6. Préparez de Sel/poivre.
7. Préparez 1 de filet d’huile d’olive.
8. Vous avez besoin de Fromage râpé et/ou crème liquide (facultatif).

Purée de légumes blanc instructions

1. Découper les légumes en petits morceaux grossiers. Dans ce cas les navets sont en cubes surgelés et les salsifis en bocaux. Recouvrir d’eau et porter à ébullition. Les légumes doivent être facile à percer, même fondants..
2. Retirer du feux et égoutter rapidement. Passer le tout au mixeur et ensuite mettre un filet d’huile d’olive, sel/poivre..
3. Mélanger le tout pour rendre homogène et pourquoi pas rajouter un peux de fromage râpé et/ou de crème liquide pour la rendre plus onctueuse. C’est prêt!.