Tarte chou-fleur et courgettes. Une tarte parfaite pour un soir en manque d'idées et pour utiliser les restes d'un chou-fleur. La force du Roquefort se mariera à merveille avec la douceur du chou-fleur ! Une recette de tarte fine aux courgettes et au boursin ail et fines herbes absolument délicieuse et gourmande à dévorer chaud ou.
Une tarte fleur qui fait son effet lorsqu'elle arrive sur la table.
Un véritable succès tant à la vue qu'à la dégustation !
En ce début d'été je vous propose de découvrir ou redécouvrir la tarte fleur que l'on a pu si souvent voir sur la blogosphère.
Vous pouvez cuisiner Tarte chou-fleur et courgettes using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tarte chou-fleur et courgettes
- Préparez 1 de grosse courgette râpée.
- Préparez 1 de chou-fleur cuit à la vapeur.
- C'est 25 centilitres de crème fraîche.
- C'est 4 de œuf.
- C'est 1 de pâte brisée.
- Préparez de Sel et poivre.
- Vous avez besoin 1 de oignon râpé.
- C'est de Du persil émincé.
- Préparez de Fromage râpé.
J'ai choisi de la réaliser aux carottes et courgettes en ajoutant. Tarte au chou fleur et chorizo. Une tarte en entrée ou pour un souper léger, c'est comme vous voulez! De toute façon, c'est très bon!
Tarte chou-fleur et courgettes instructions
- Dans une poêle faites revenir les oignons dans un peu d'huile, puis rajouter le chou-fleur émietté..
- Et versez-y la courgette râpée, saler poivrer et rajouter le persil. Remuer jusqu'à cuisson..
- Dans un bol battre les oeufs et la crème, et rajouter la préparation courgette, choux-fleur remuer le tout puis verser directement sur la pâte brisée..
- Il ne vous reste plus qu'à rajouter du fromage râpé si vous le souhaitez et mettre au four jusqu'à cuisson. 180°C.
Comment cuire des légumes verts ? Bien cuisiné, le chou fleur est un légume d'hiver délicieux qui se glisse facilement dans les plats du quotidien. Frais ou surgelé, on peut le préparer en gratin Pour faire congeler votre tarte salée au chou-fleur, il faut impérativement le faire le jour même. Laissez-là refroidir entièrement à t° ambiante. Accueil > Recettes > Légumes > Tarte au chou-fleur et artichauts.