Aubergine farcie. Aubergines farcies au poulet et chair à saucisse. Ajouter à mes carnets. la recette Aubergines farcies (aux légumes ou mixte). Aubergine farcie : les meilleures recettes.
L'aubergine comme tous les légumes d'été se prête bien à être farcie.
Ce plat pratique et coloré nous offre toutes les saveurs estivales synonymes de vacances.
Bonjour tout le monde, Et on part pour une délicieuse recette d'aubergine farcie au four, mais vous: Comment vous aimez manger vos aubergines?
Vous pouvez cuisiner Aubergine farcie using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Aubergine farcie
- C'est 1 de aubergine.
- Préparez 1 de tomate.
- Préparez 70 g de viande hachée.
- C'est 100 g de riz/quinoa cuit.
- Vous avez besoin 1 de cas d'huile d'olive.
- C'est de sel, poivre, épices aux choix.
- Préparez de fromage râpé ou chapelure.
Découvrez toutes nos Recettes aubergine farcie proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo ! recettes aubergine farcie. Découvrez comment réaliser facilement une recette de aubergine farcie en suivant les étapes simples de notre préparation. Aubergine farcie à la ricotta, poêlée de tomates cerises. View production, box office, & company info.
Aubergine farcie étape par étape
- Couper l'aubergine en 2 dans le sens de la longueur À l'aide d'un couteau tracer un quadrillage dans la chair sans couper le fond.
- Enfourner 10 minutes à 180 ° Une fois tiédis retirer la chair et couper en petit morceau.
- Dans une grande poêle, à feu moyen, faire revenir la viande hachée d'un côté puis de l'autre côté verser l'huile et les morceaux d'aubergine.
- Pendant ce temps éplucher et couper la tomate puis ajouter à l'aubergine.
- Quand tout est cuit mélanger l'ensemble en ajoutant le riz (préalablement cuit).
- Assaisonner Garnir les aubergines vides.
- Parsemer de fromage et/ou chapelure et placer 2/3 min sous le grill du four.
Sortez l'aubergine, videz l'eau du plat, puis creusez l'aubergine à la cuillère. Placez la chair dans un saladier. Du coup voici les aubergines farcies végétariennes, recette issue de ce pavé de la cuisine italienne Coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur. Récupérez la pulpe à l'aide d'une. Les aubergines et la mie de pain.