Flan coco/fraises/chia (vegan). Ce délicieux flan coco vegan, sans oeufs, sans lait concentré et sans lactose vous fera voyager aux Antilles ! Le flan coco c'est LA recette la plus Ingredients of Flan coco/fraises/chia (vegan). Prepare of Pour la garniture fraises :.
L'incontournable flan coco, Flan coco fraise menthe - Cyril Lignac, Tarte flan coco de LadySyanne.
Ce flan à la noix de coco et aux fruits rouges est prêt en quelques minutes et nécessite peu d'ingrédients comme la plupart des recettes de l'émission de Cyril Lignac « Tous en.
Un flan coco et au caramel fait maison et super délicieux.
Vous pouvez avoir Flan coco/fraises/chia (vegan) using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Flan coco/fraises/chia (vegan)
- Vous avez besoin de Pour la garniture fraises :.
- Vous avez besoin 180 g de fraises mixées.
- Vous avez besoin 25 g de sucre de coco.
- Préparez 1 g de d'agar agar.
- C'est 25 g de graines de chia.
- C'est de Pour le flan :.
- C'est 500 ml de lait de coco.
- C'est 40 g de sucre de coco.
- Préparez 1.6 g de d'agar agar.
Ces derniers jours je suis à fond avec les douceurs à base de noix de coco et j'aime cet Il est recommandé pour ce flan coco de laisser toute une nuit au frais, il se démoulera plus facilement et il n'en sera que meilleur. Pour un magnifique flan au lait de coco, je vous conseille absolument cette recette, surtout avec la fine couche de caramel. Mes enfants aiment beaucoup ce flan coco, et me le réclame à chaque fois! Heureusement pour moi, que la recette est de toute simplicité.
Flan coco/fraises/chia (vegan) instructions
- Dans une casserole, faire chauffer les fraises mixées avec le sucre et l'agar-agar en remuant tout le temps, et porter à ébullition pendant 1 mn environ..
- Arrêter le feu et ajouter les graines de chia et bien mélanger. Les graines vont gonfler en 10 mn environ. Commencer par mettre 10 g de graines de chia, puis par en ajouter par 5 g à chaque fois jusqu'à avoir la bonne texture. Il faut tenir compte qu'avec l'agar-agar, ça va se solidifier. Verser cette préparation dans des moules individuels et mettre au congélateur 15 mn..
- Pendant ce temps, porter à ébullition 500 ml de lait de coco avec 40 g de sucre de coco, l'agar-agar pendant 1 mn tout en remuant tout le temps. On peut ajouter des épices ou des zestes..
- Verser cette préparation par dessus le mélange fraises/chia et mettre au congélateur 15 mn si on est pressé de manger sinon au frigo 1 heure..
- C'est tout simple, hyper rapide à faire et très bon. Il faut juste faire attention de ne pas mettre trop d''agar-agar pour ne pas avoir une texture trop ferme. Une balance cuillère au 0,1 g est très très utile pour doser cet ingrédient..
- On peut décliner cette recette de plein de façons différentes, en changeant le lait (amande, avoine, noisette, etc) et en changeant le fruit ou tout simplement en le remplaçant par un jus de fruits..
Ben oui, j'aurais aimé que toutes les. Ce délicieux flan coco vegan, sans oeufs, sans lait concentré et sans lactose vous fera voyager aux Antilles ! Le flan coco c'est LA recette la plus populaire du blog puisqu'elle totalise le plus de vues et ce, sans parler des nombreux retours plus élogieux les uns les autres que vous m'en faites depuis. Tapioca coco fraises Après vous avoir parlé du lait de coco, voici un dessert facile, un peu exotique et frais avec des perles de tapioca, du lait de coco et des fraises pour l'accompagner. Si vous souhaitez changer un peu des riz au lait ou panna cotta ce dessert est… This flan recipe defies the odds - it's vegan.