Recette: Savoureuses Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère

Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère. Ajouter le lait chaud, toujours en brassant sans arrêt, jusqu'à ce que la sauce soit homogène. Ajouter le Cheeze Whiz et faire fondre. Éteindre le feu. Ajouter le chou-fleur et le brocoli à la béchamel en mélangeant.

Faire chauffer le lait dans une casserole à feu doux. Une fois chaud, verser la maïzena et mélanger au fouet jusqu'à épaississement. Placer la grille dans le haut du four. Vous pouvez avoir Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère using 10 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère

1. Préparez 300 g de choux fleur.
2. Vous avez besoin 300 g de brocoli.
3. C'est 400 g de pommes de terre.
4. C'est 400 ml de Lait.
5. Préparez 1 de poignée d'emmental rapé.
6. Préparez 1 de pincée de muscade.
7. C'est de Sel.
8. Vous avez besoin de Poivre.
9. C'est 2 de ou 3 tranches de jambon.
10. Vous avez besoin 1 de peu de maïzena.

Préchauffer le four à gril (broil). Ajouter la sauce béchamel au chou-fleur. Dans un grand bol, mélanger le jambon, le chou-fleur et le brocoli avec la sauce Alfredo chaude. Verser à la cuillère dans un plat à gratin.

Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère étape par étape

1. Met ton choux fleur et ton brocoli dans une casserole, couvre deau avec une pincée de sel et cest parti pour 10 à 20 minutes pique la pointe de ton couteau dans le brocoli pour savoir quand cest cuit.
2. En même temps on va préparer la sauce fromagère. Fait bouillir ton lait, attention le lait déborde vite. Une fois que ça bou retire du feu prepare dans un pot 2cac de maïzena prend un peu de lait mélangé.
3. Verse ta préparation dans le lait, une fois que le lait épaissi rajoute ta poignée d'emmental râpé, ton sel, poivre et ta muscade mélange bien jusqu'à que sa soit lisse.
4. Une fois tes legume cuit, épluchez tes patates et fait les roussir.
5. Prend un plat qui va au four, met tes légumes choux fleur et brocoli puis tes patates en les éparpillant.
6. Met une louche de sauce. Puis place ton jambon par dessus et verse toutes ta sauce.
7. Étalez bien ta sauce, et pour gratiner ton plat rajoute du gruyère râpé. Au four pendant une petite heure à 180 • bonne appétit.

Saupoudrer le fromage sur le dessus et faire griller au four. Dans une grande casserole, faire bouillir de l'eau salée. Une fois que l'eau bout, y mettre le choux fleur et le brocoli. Dans un bol, mélanger la chapelure avec le fromage et le beurre. Saupoudrer sur la préparation de chou-fleur.