Recette: Délicieux Salade aux pois chiches#healthy

Salade aux pois chiches#healthy. Recette Salade de pois chiches : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Égoutter les pois chiches et les rincer. Couper le poivron en petits dés et le mélanger aux pois chiches. Assaisonner avec le citron, l'huile d'olive, l'ail écrasé, le sel, beaucoup de poivre.

Remerciements aux élèves ingénieurs d' AgroParisTech pour la réalisation de la vidéo: Floriane Poulain, Élodie Fabre, Laury Galarza & Adrien Guy pour la. Salade de pois chiches, concombres et herbes fraiches. Laver les pois chiches, les égoutter (retirer éventuellement les petites peaux). Vous pouvez cuisiner Salade aux pois chiches#healthy using 10 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Salade aux pois chiches#healthy

1. Vous avez besoin 250 g de pois chiches en boite.
2. Vous avez besoin 1 de petit poivron rouge.
3. Vous avez besoin 10 de tomates cerises de différentes couleurs.
4. Vous avez besoin 1 de petit oignon rouge.
5. Vous avez besoin 2 de échalotes.
6. C'est 1 de citron.
7. C'est 1/2 de bouquet de persil.
8. Vous avez besoin de Quelques feuilles de menthe.
9. Préparez de Piment en poudre.
10. C'est de sel et poivre.

Laver les tomates, retirer le pédoncule puis les couper en morceaux. Mettre les pois chiches et les tomates dans un saladier, y parsemer les graines de cumin. Préparer la vinaigrette : Peler et émincer l'échalote. Les pois chiches ne sont pas seulement délicieux, ils contiennent aussi de nombreuses fibres, vitamines et protéines végétales.

Salade aux pois chiches#healthy étape par étape

1. Égoutter et rincer les pois chiches. Les mettre dans un saladier. Ajouter le poivron rouge en dès, les tomates coupées en deux, l'oignon rouge et les échalotes hachés.
2. Ajouter 3 c a soupe d'huile d'olive, le jus de citron, le persil et la menthe ciselés. Assaisonner avec piment, sel et poivre.

Et combinés aux saveurs méditéranéennes de la salade grecque, un vrai délice ! Dans un saladier, mélanger les pois chiches avec les tomates cerises, les miniconcombres, la vinaigrette, l'oignon rouge et, si désiré, les olives et l'origan. Pour les pois chiches, je les achète en bocal (je les préfère à ceux en conserve métallique), c'est beaucoup plus simple et par temps de grosse Dans un bol, mélangez le jus de citron et l'huile d'olive. Salez poivrez et versez sur la salade. Mélangez le tout, couvrez et laissez au frais le temps de servir.