Orge façon risotto poireaux & feta - IG Bas. Découvrez la recette de Risotto aux poireaux, une délicieuse recette pour manger des légumes et se régaler en famille. Un risotto qui fera craquer tous vos convives. Une recette de risotto réalisée avec de l'orge perlé pour varier les plaisirs des céréales.
En mode dorer faire chauffer l'huile et y faire revenir les poireaux tout en remuant.
Rajouter ensuite le riz et mélanger.
Onctueux en bouche, ce risotto au poulet et aux poireaux va vous régaler.
Vous pouvez avoir Orge façon risotto poireaux & feta - IG Bas using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Orge façon risotto poireaux & feta - IG Bas
- Préparez 150 g de d'orge mondé.
- Vous avez besoin 2 de poireaux.
- C'est 3 gousses de d'ail.
- Préparez 100 g de feta.
- Vous avez besoin de huile d'olive.
- C'est 50 cL de bouillon.
- Préparez de poivre.
- Préparez de ciboulette.
Préparation de la recette Risotto de poireaux. Si votre enfant a déjà gouter les poireaux et les aime, il va surement adorer ce plat de risotto de poireaux ! Cuire doucement jusqu'à ce que l'oignon soit transparent. Risotto au four au poireau et aux épinards.
Orge façon risotto poireaux & feta - IG Bas instructions
- 1. La veille, mettre l'orge mondé à tremper dans un grand volume d'eau..
- 2. Verser un filet d'huile dans une casserole. Y faire revenir les gousses d'ail émincées, puis les poireaux coupés en rondelles pendant environ 5 minutes en remuant régulièrement..
- 3. Égoutter l'orge, l'ajouter dans la casserole avec le bouillon. Porter à ébullition et faire cuire environ 15 minutes à feu doux..
- 4. Découper la feta en cube puis l'ajouter dans la casserole avec du poivre et faire encore cuire quelques instants. Servir aussitôt avec un peu de ciboulette. Bon appétit :).
Recettes du Chef - Risotto, haddock, poireaux et surtout poivre timut juste avant de déguster et voici une recette où petits comme grands vont se régaler. cuisine en folie - le sarrasin c'est bon, et les crozets au sarrasin se cuisinent très bien façon risotto, ici avec les asperges, c'est la saison, on y. Le risotto est, à l'origine, une spécialité italienne, mais il a été repris depuis longtemps en France et dans d'autres pays. Le principe de cuisson est de faire revenir le riz (arborio ou canaroli) dans une matière grasse, de le déglacer avec du vin blanc, puis de lui faire. Ce gratin de poireaux a eu sa période de gloire il y a quelques années sur les blogs de cuisine et pour cause : déjà, c'est une recette de Jamie Oliver et surtout il est vraiment délicieusement parfumé, crémeux juste comme il faut. En prime, il est très facile à réaliser donc le genre de recette qu'on se.