Recette: Parfait Mille feuilles au saumon

Mille feuilles au saumon. Mille feuille de saumon, surimi, avocat et maïs. Une entrée pleine de fraîcheur, de couleur et jolie présentation. Phases techniques pour Mille-feuille de crabe au saumon fumé Servir les mille-feuilles au crabe bien frais, décorés de quelques brindilles de ciboulette.

Ajouter à mes carnets. la recette mille feuilles au saumon fumé. Mille-feuilles au chocolat et sirop d'agrumes. Montez les mille-feuilles directement sur les assiettes en superposant les disques de brick deux par deux, les lamelles d'oignon et de pamplemousse, le cerfeuil, le saumon et les œufs de saumon. Vous pouvez cuisiner Mille feuilles au saumon using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Mille feuilles au saumon

1. Préparez 2 de pavés de saumon frais.
2. C'est 2 de tranches de saumon fumé.
3. Vous avez besoin 250 de de ricotta.
4. Préparez 2 de avocats.
5. Vous avez besoin 1 de citron.
6. Préparez de Ciboulette.
7. Vous avez besoin de Sauce soja.
8. C'est de Salade.
9. Vous avez besoin de Il faut aussi en emporte pièce recettes rond.

Saupoudrez de quelques pincées de piment d'Espelette et servez aussitôt. Astuce de Cyril Lignac Quoi de mieux que des mille-feuilles au saumon fumé et aux œufs de saumon pour un apéro enjoué et survolté ! Pour un apéro dînatoire et qui cale rien de meilleur que des tranches épaisses de pain de mie, garnies de saumon fumé de crème d'aneth. Le combo idéal pour passer une bonne soirée entre.

Mille feuilles au saumon instructions

1. Détailler le saumon frais en dés et assaisonner le avec le jus de citron et la sauce soja. réserver au frais..
2. Ciseler la ciboulette et mélanger la à la ricotta..
3. Couper les tranches de saumon en 2 et dans chaque partie un rond avec l’emporte pièce..
4. Couper l’avocat en petits dés..
5. Pour le millefeuille, placer au fond de l’emporte pièce le rond de saumon fumé, puis une couche de ricotta, puis une couche de saumon frais et ensuite les dés d’avocat..
6. Ajouter un peu de ciboulette et server avec de la salade..

Monter les milles-feuilles en assiettes plates, en alternant les cercles de pâte, la crème et les légumes croquants, puis le saumon fumé. Décorer l'assiette du mille-feuille avec la vinaigrette et quelques pluches d'aneth. Recette de mille feuilles de pommmes de terre, chèvre et flétan fumé. Prendre un cercle à pâtisserie (assez haut), découper une tranche de saumon fumé, puis la déposer au fond du cercle, mettre ensuite une couche d'avocat, puis de tomates, puis une couche de crème ( fromage blanc+fromage ail et fines herbes) , puis une. Accueil Recettes Italiennes Poissons Mille-feuilles de saumon fumé au mascarpone citronné.