Chou blanc à ma façon. Laisser cuire juste quelques minutes et servir bien chaud. Voir la recette : Potée au chou à ma façon. Tout d'abord, il faut couper le chou.
Franchement ce plat de chou blanc à l'indienne est épicé, gourmand et fondant.
Ce plat vegan est hyper simple et peu calorique.
L'idée de cette recette de chou blanc à l'indienne m'était venue suite à de nombreuses discussions de gourmandes avec ma très chère copine Marie, spécialiste de la.
Vous pouvez cuisiner Chou blanc à ma façon using 8 ingrédients et 11 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Chou blanc à ma façon
- Vous avez besoin 1 de chou blanc.
- Préparez 1 de oignon.
- Préparez de Sel.
- Préparez de Poivre.
- Vous avez besoin 1/2 c de à cafe de piment doux.
- C'est 1/2 c de a cafe de gingembre.
- C'est 2 c de à soupe d’huile.
- C'est de morceaux de viande type bœuf veau moi j’ai mis poulet car je n’avais pas.
Le chou blanc à l'indienne est un plat vegan, très facile à faire, léger, épicé, gourmand et fondant. Il s'agit également d'une recette saine qui permet de redécouvrir le C'est une façon saine et naturelle de faire fermenter le chou. Quelques ingrédients que l'on trouve chez chacun (pas de vinaigre) et on. Comme souvent en cette saison, j'avais un très gros chou-blanc dans mon panier de légumes la semaine passée.
Chou blanc à ma façon instructions
- Commencez par couper votre chou en 4.
- Puis tailler le en lamelle enlever le coeur si vous pouvez.
- Saler les lamelles de chou puis faire cuire à la vapeur.
- Surveillez la cuisson une fois que le chou est cuit mettre de côté.
- Préparer la sauce.
- Éplucher l’oignon et le couper en morceau puis le passer au mixeur.
- Chauffer une sauteuse ou marmite avec les 2 cuillères à soupe d’huile.
- Ajouter l’oignon mixé et les morceaux de viande faire revenir l’oignon et les morceaux de poulet.
- Ajouter les épices, sel et poivre couvrir d’eau puis laisser mijoter sur feu doux jusqu’à cuisson complète de la viande.
- Une fois la viande cuite ajouter le chou et laisser mijoter 5 min.
- Servir aussitôt avec du bon pain frais 😋😋😋.
Sachant que quand j'utilise ¼ du chou, ça me fait un repas (je n'ai pas de fan de chou à la maison) J'ai trouvé que c'était une bonne façon de manger le chou, c'était assez agréable. En ce milieu d'hiver dans les paniers AMAP et sur nos marchés alsaciens, on ne voit que du chou et du chou et du chou! Potée au chou blanc au thermomix. Déroulé de la recette Velouté au chou blanc et noix. J'ai acheté un chou blanc pour ajouter à mon pot-au-feu et puis j'ai oublié de le mettre.