Quiche courgette chèvre. Ajouter à mes carnets. la recette Quiche aux courgettes et au chèvre. Une quiche qui réconcilie avec les courgettes. Laver les courgettes et les éplucher, en retirant une bande de peau sur deux, pour l'aspect et la tenue des morceaux.
Une délicieuse quiche fait maison accompagnée de courgettes et de chèvre, ça vous tente ?
La quiche courgette chèvre se veut facile à réaliser, savoureuse et légère.
En entrée ou en plat, cette recette est un classique à personnaliser à l'infini (jambon, oignon, ail, épinard…) !
Vous pouvez cuisiner Quiche courgette chèvre using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Quiche courgette chèvre
- Préparez 1 de pâte brisée faite maison ou achetée dans le commerce.
- C'est 1 de grande courgette ou 2 petites.
- Préparez 1 de fromage de chèvre.
- C'est 3 de œufs.
- Vous avez besoin 15 cl de crème liquide + 10 cl de lait.
- Préparez 80 gr de d'emmental, perso je met du parmesan.
- C'est de Sel, poivre, herbes de Provence.
Une recette de quiche gourmande et légère. Une recette super gourmande de quiche courgettes et chèvre qui ravira vos papilles pour cet été. Idéale à déguster tiède ou froide, vous pouvez la servir au dîner, lors d'un apéritif dînatoire, d'un pique. quiche courgettes-chèvre. En espérant que cette recette de « quiche courgettes-chèvre », suggérée par Josiane de Clamart vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux.
Quiche courgette chèvre étape par étape
- Déposer votre pâte brisée dans un moule et piquer le fond.
- Laver et découper les courgettes, découper les oignons et mettre à cuire +/- 15 min, les courgettes doivent être ramollies..
- Préchauffer le four à 180 °.
- Déposer le mélange courgettes et oignons, mi-cuit dans votre quiche.ensuite disposer le chèvre découpé..
- Entre temps dans un bol verser 15 cl de crème liquide, 10 cl de lait, 3 œufs, le parmesan ou gruyère ou emmenthal, sem, poivre, herbes de Provence. Verser sur les courgettes et chèvre.
- Au four 180 ° 40/45 min. Servir tiède. Astuce si vous chargé en légumes, mettre un fond de chapelure..
- Si vous aimez cette recette, vous trouverez l'étape par étape aussi sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti.
Attention, elles peuvent vite être super caloriques entre la crème fraîche, le fromage. Mais il y a des astuces pour alléger les quiches et les tartes. Quiche courgettes chèvre pignons de pin au thermomix. Quiche courgette et chevre - Peler et couper les courgettes puis les faire revenir dans de l'huile d'olive. Découvrez notre recette de Quiche courgette et chèvre réalisée au Cook Expert de Magimix.