Recette: Parfait Tarte salée Ricotta saumon et courgettes

Tarte salée Ricotta saumon et courgettes. Une savoureuse tarte au saumon, à la ricotta et aux courgettes, parfaite pour l'été ! Pour la pâte brisée : verser la farine dans un Rincer les courgettes et les découper en rondelles. Les faire revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive.

Très rapide à réaliser, cette tarte salée réalisée avec une pâte brisée associe du saumon fumé, de la ricotta et des courgettes. Puis disposer le saumon, les courgettes et recouvrir de l'appareil. Manger chaud de préférence, accompagné d'une salade. Vous pouvez cuisiner Tarte salée Ricotta saumon et courgettes using 6 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Tarte salée Ricotta saumon et courgettes

1. Vous avez besoin 1 de pâte brisée maison ou déjà prête.
2. C'est 400 gr de ricotta + selon votre moule.
3. Préparez 25 cm de crème fraîche.
4. C'est 200 gr de saumon fumé.
5. C'est 2 de courgettes moyennes.
6. C'est 1 de peu de chapelure pour le fond de tarte, sel, poivre.

Ajouter à mes carnets. la recette Tarte salée saumon courgettes mascarpone. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Tarte salée courgettes et ricotta courgettes jambon ricotta tarte cuisine italienne tartes salées. Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Courgettes farcies.

Tarte salée Ricotta saumon et courgettes étape par étape

1. Ingrédients.
2. Laver et couper les courgettes en rondelles et les faire revenir 10 min dans de l'huile d'olives..
3. Mettre une feuille de papier sulfurisé dans votre moule, y déposer votre pâte, faire des petits trous et verser un fond de chapelure, qui absorbera le surplus de sucs..
4. Écraser la ricotta avec la crème et en garnir le fond de tarte, opération délicate..
5. .
6. Couper des morceaux de saumon, ajoutez-les sur la ricotta, vous pouvez ajouter un peu d'aneth. (falculttif).
7. Garniser des rondelles de courgettes, (conseil monter un peu sur les bords.) un peu d'huile d'olives, sel, poivre.
8. Au four à 180 ° entre 30 à 40 min, tout dépend votre four..
9. Si vous aimez cette recette, vous trouverez l'étape par étape aussi sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti.

Tarte au thon, ricotta et courgettes - Amandine Cooking. Pour donner suite à ma recette d'hier avec la pâte brisée au yaourt sans matière grasse, voici une Clafoutis à la courgette, chorizo et parmesan - Amandine Cooking. La courgette est vraiment mon légume préféré! Je vous propose une recette de Tarte salée ricotta courgettes et menthe, simple et facile à réaliser au thermomix. Ciseler la menthe, ajouter le sel, poivre et parmesan et mélanger.