☆Muffins Pain d’Épices et Citron☆. Les muffins au bon gout de pain d'épices. De bons muffins très moelleux avec une note de pain d'épice. Mélangez la farine, le bicarbonate, la poudre levante et le sel.Écrasez la citrouille cuite à la fourchette puis ajoutez l'huile d'amande, la compote, le sucre et le quatre-épices.
Une bonne façon de manger ou faire manger du potiron qui apporte de la douceur à ces petits gâteaux moelleux à souhait!
Retrouvez d'autres recettes salées et sucrées avec du potiron sur. 👩🍳 RECETTE 👩🍳 Muffins façon pain d'épices ⛄ Envie d'une gourmandise au goûter sans culpabiliser ? 🧁 Essayer les muffins façon pain d'épices avec du miel.
Vous pouvez également faire cuire la pâte dans un moule à cake.
Vous pouvez avoir ☆Muffins Pain d’Épices et Citron☆ using 11 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de ☆Muffins Pain d’Épices et Citron☆
- C'est de > Pour les muffins :.
- C'est 180 g de farine.
- C'est 100 g de sucre en poudre.
- C'est 100 g de miel de citron.
- Préparez 1 de jaune d’œuf.
- Vous avez besoin 1 de œuf entier.
- Préparez 75 g de beurre mou.
- Vous avez besoin 100 ml de lait chaud.
- C'est 1 c de à c de levure chimique.
- Vous avez besoin 3 c de à c d’épices à pain d’épices.
- Préparez 50 g de pépites de chocolat.
Partager à mes amis. la recette Muffins en pain d'épices. Petits muffins au bon goût de pain d'épices et à l'odeur plus qu'alléchante ! Mélanger puis verser le mélange lait-beurre-miel tout en remuant. Le pain d'épice a des origines très lointaines puisque déjà au temps des Pharaons, on incorporait du miel au pain.
☆Muffins Pain d’Épices et Citron☆ instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un saladier, fouetter le beurre avec le sucre.
- Ajouter le miel, les œufs et mélanger.
- Ajouter la farine tamisée et les épices, mélanger et terminer par le lait tiède avec la levure chimique et les pépites de chocolat.
- Mélanger et répartir la préparation dans des moules à muffins chemisés de caissettes en papier, à mi-hauteur.
- Enfourner pour 25 minutes, vérifier la cuisson et laisser refroidir sur une grille.
- Déguster.
Il existe de nombreuses déclinaisons du pain d'épice et cela commence déjà avec le choix de la farine : de blé comme à Dijon ou de seigle comme à Reims, alternez selon vos envies. Tu peux manger ces pains d'épices au goûter, mais tu peux aussi t'en servir pour faire des entrées sucrées/salées. Sur la photo tu peux voir un "sapin de Noël au foie gras" mais. La vraie recette de pain d'épices, ou le pain d'épices traditionnel sans oeuf et sans beurre. Voici venue la période des petits gâteaux de fêtes, buches, cadeaux gourmands et Pain d'épices.