Recette: Délicieux Truffes au chocolat et noix de coco râpée

Truffes au chocolat et noix de coco râpée.

Vous pouvez cuisiner Truffes au chocolat et noix de coco râpée using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Truffes au chocolat et noix de coco râpée

1. Vous avez besoin 300 g de chocolat.
2. C'est 1 de cas de lait.
3. Vous avez besoin 80 g de beurre.
4. Vous avez besoin 2 de jaunes d'oeuf.
5. C'est 100 g de sucre glace.
6. Préparez 4 cl de crème.
7. Préparez de Noix de coco râpée.

Truffes au chocolat et noix de coco râpée étape par étape

1. Faites fondre le chocolat avec le lait. Puis ajouter le beurre..
2. Incorporez ensuite les jaunes d'oeuf et la crème liquide. Bien mélanger au fur et a mesure avec une cuillère en bois..
3. Puis fouettez en ajoutant le sucre glace. Cuire qq minutes doucement puis coupez le feu..
4. Laissez reposer au frais 2 heures puis faire des boules et les rouler dans la poudre de coco puis mettre au frais jusqu'à la dégustation..