Quiche gourmande chèvre-courgettes. Astuces et conseils pour Quiche courgette chèvre. Pour un dîner léger, dégustez avec une salade verte. Quiche aux courgettes et fromage de chèvre.
Une quiche bien gourmande aux saveurs ensoleillées.
QUICHE COURGETTES- CHÈVRE Un plat rapide avec de bons ingredients, cette quiche, ma préférée, légère et gourmande fera des heureux parmi vous. ✔INGRÉDIENTS ✔.
Cette quiche courgettes et chèvre est facile à préparer et facile à transporter pour le repas du midi, on peut la manger aussi bien chaude que froide.
Vous pouvez cuisiner Quiche gourmande chèvre-courgettes using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Quiche gourmande chèvre-courgettes
- Préparez 1 de pâte brisée.
- Préparez 1 de courgette de taille normale (1 petite serait trop juste).
- Préparez 2 de œufs.
- C'est 25 cl de lait.
- Vous avez besoin 25 cl de crème fraîche épaisse allégée.
- Vous avez besoin 1 de chèvre frais (type Soignon).
- Vous avez besoin de Emmental râpé.
- Vous avez besoin de Herbes de Provence.
- Préparez de Huile d'olive.
- C'est de Sel.
- Préparez de Poivre.
La quiche, c'est tellement bon et tellement pratique quand on a des restes dont on ne sait pas quoi faire ! On peut y mettre tout ce qu'on aime finalement.. Une recette de quiche gourmande et légère. Une recette super gourmande de quiche courgettes et chèvre qui ravira vos papilles pour cet été.
Quiche gourmande chèvre-courgettes instructions
- Couper la courgette en rondelles. Les faire sauter environ 15min dans une poêle avec de l'huile d'olive et les herbes de Provence..
- Dans un saladier : battre les œufs puis ajouter le lait, la crème, le sel et le poivre..
- Placer du papier sulfurisé dans un plat à tarte puis étendre par dessus la pâte. Ajouter les courgettes..
- Ajouter le mélange puis les rondelles de chèvre frais et l'emmental râpé..
- Placer le plat dans un four préchauffé à 230 degrés pendant 30min. Vérifier la cuisson, besoin de 40min si le four est ancien..
Idéale à déguster tiède ou froide, vous pouvez la servir au dîner, lors d'un apéritif dînatoire, d'un pique nique, bref, les possibilités sont multiples ! Alors, à vous de jouer 🙂. Il faut recouvrir entièrement les courgettes et le fromage de chèvre. Pour obtenir une quiche plus gourmande, vous pouvez également mettre de la crème fraîche à la place du fromage blanc et la gratiner avec du fromage râpé sur le dessus. Étapes de préparation. Dans un saladier, mélangez les courgettes râpées, la semoule, le chèvre coupé en dés et la menthe ciselée.