Mi-cuit légers au chocolat. Les amoureux du chocolat vont être servis ! Faites fondre le chocolat au bain-maire puis ajoutez le beurre. Mélangez le sucre, la farine et les œufs dans un saladier.
Un dessert dont on ne se lasse jamais !
Sans doute la meilleure façon de terminer un dîner entre amis ou en famille !
Gâteau au chocolat, simple et très rapide à faire, il utilise peu d'ingrédient et plaît aux petits comme aux grands !
Vous pouvez cuisiner Mi-cuit légers au chocolat using 6 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Mi-cuit légers au chocolat
- Vous avez besoin 200 g de chocolat en petits morceaux.
- Préparez 3 de œufs entiers et 1 jaune.
- C'est 30 g de sucre en poudre.
- Préparez 10 g de fécule de mais.
- Vous avez besoin 80 g de fromage blanc.
- Vous avez besoin de Beurre pour le moule.
Recette de Joelle de Pommeret, délicieuse avec un coulis. Le dessus de chaque mi-cuit doit former une croûte et l'intérieur doit être coulant. Commencez la recette du mi-cuit au chocolat en cassant le chocolat en morceaux et en le mettant dans un récipient avec le beurre. Déposez les cercles sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Mi-cuit légers au chocolat instructions
- Préchauffer le four à 180°.
- Placer le chocolat dans le bol et hacher 10 seconde Vitesse 8..
- Faire fondre 3 minutes 50° Vitesse 3.
- Ajouter les œufs le sucre et la fécule puis mixer 10 sec Vitesse 6.
- Ajouter le fromage blanc et mixer 10 secondes Vitesse 3.
- Versez la préparation dans des petits moules beurrés ou en silicone..
- Faire cuire 7 min au four.....
Répartissez la préparation au chocolat dans les cercles en les remplissant aux trois quarts. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Ne doit pas être confondu avec Moelleux au chocolat ou Fondant au chocolat. Le mi-cuit au chocolat ou gâteau au cœur coulant est un type de gâteau au chocolat. Attention, cœur coulant très gourmand !!.