Verrine crevette-mangue-avocat. Cette verrine crevette avocat mangue sera parfaite pour commencer un repas en famille ou de fête. D'ailleurs je pense directement aux fêtes de fin d'année où cette recette de verrine apéritif trouvera bien sa place pour Noel ou Nouvel an. Ainsi cette verrine à la mangue et à l'avocat est très facile à.
Partager à mes amis. la recette verrine avocat-crevette-mangue à la coriandre.
Surmontez de chantilly au fromage frais à l'aide d'une poche à douille..
Préparation: Faire une petite vinaigrette huile d'olive/ jus de citron/sel.
Vous pouvez cuisiner Verrine crevette-mangue-avocat using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Verrine crevette-mangue-avocat
- Préparez 8 de grosse crevettes.
- C'est 1 de petite mangue.
- Vous avez besoin 2 de avocats.
- Préparez 1 de chèvre frais.
- Vous avez besoin 1 de demi citron.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
Couper en cubes mangue et avocats ; les crevettes en petits morceaux. Découvrez la succulente recette des Verrines de crevette et mangue à l'indienne, pour une évasion gustative assurée. Décorez chaque verrine d'avocat, crevette et pamplemousse avec les crustacés restants. Cuisine > Entrées > Verrines Entrées > Verrine aux avocats, crevettes et à la mangue.
Verrine crevette-mangue-avocat instructions
- Couper les crevettes et conserver 4 queues de crevette pr la fin. Le reste, le decouper finement et les mettre au fond des verrines.
- Couper la mangue en tout petits dés et les rajouter dans la verrine..
- Ecraser les deux avocats et le melanger avec le chevre frais, le jus de citron le sel et le poivre jusqu’à obtenir une purée et l’ajouter dans la verrine..
- Mettre la queue de crevette et réserver au frais. Régalez vous.
Coupez l'avocat en petits dés et arrosez de jus de citron. Chutney de mangue et crevette aux épices, Verrine à la mangue crevette et avocat, Crevettes sauce mangue. Il s'agit de petites verrines composées d'un chutney de mangue aux épices avec une pointe d'ail, d'une crevette snackée. Déposer l'émulsion d'avocat à la poche ou au siphon. Pour ajuster au mieux le coût portion, vous pouvez remplacer les crevettes : - par du surimi : faible coût portion - par un mélange de coquillages et crustacés surgelés : faible coût portion - par des.