DouGer (burger au patate douce)recette healthy. J'avais déjà réaliser cette recette mais je n'avais pas encore crée ma chaine YouTube. Recette de burger healthy avec de la patate douce. On est tous fan du Burger, alors pour ne pas trop culpabiliser je vous propose cette version Healthy pour régaler vos papilles.
Réduisez la patate douce en purée fine.
Ajoutez les deux jaunes d'oeuf, la farine et le curry.
Montez les blancs en neige et ajoutez-les au mélange précédent.
Vous pouvez avoir DouGer (burger au patate douce)recette healthy using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de DouGer (burger au patate douce)recette healthy
- C'est 2-3 de patates douces.
- C'est 600 g de viande haché (de chez le boucher).
- Vous avez besoin 1 de oeufs.
- C'est 100 g de farine.
- C'est 1 de à 2 cas de paprika (pour les patates).
- Vous avez besoin 1 de à 2 cas de sel (pour les patates et la viande).
- C'est 1 de à 2 cas de thym (pour les patates et la viande).
- Vous avez besoin de Oignons,ail (pour la viande).
- Préparez 1 de à 2 cas de poivre(pour les patates et la viande).
Faites cuire dans une poêle à. Montage du burger : étalez de la ricotta sur une gaufre, et de l'avocat écrasé avec du jus de citron sur l'autre. Disposez la tranche de saumon fumé puis l'oeuf mollet, et quelques feuilles de basilic. Epluchez la patate douce, coupez de longs rubans très fins à la mandoline.
DouGer (burger au patate douce)recette healthy instructions
- Éplucher les patates douces et les couper en morceaux. Puis, faire cuire les patates..
- Pendant ce temps, assaisonné la viande hachée et former des boules avec. Et les faire cuire suis une poêle l’huiler..
- Puis mixer ou écrasé avec une fourchette les patates douces afin d’obtenir une purée.
- Puis assaisonner votre purée, et ajouter la farine et l’œuf et mélangez..
- Faite des cercles avec la purée et mettez au four à 180 degré entre 20 à 30 min.
- Et voilà elles sont prête mes galettes de patates douce. Garnissez vos bouger comme un burger normal..
Servez aussitôt et accompagnez avec le reste de chips de patate douce. Notre conseil : Pour un burger végétarien, remplacez les steaks de bœuf par des steaks de soja (moins secs que ceux de céréales) et faites-les. Cette recette a été présentée à la Foire de Paris pour la kitchen music. Il s'agit de revisiter le Couper le poivron mariné en petits dés et l'incorporer au mélange précédent. Former des steaks. Éplucher la patate douce et la couper en frites.