Muffins légers olives noires et tomates confites. Ajouter à ma liste de courses. Incorporer la farine, la levure, les tomates, les olives et le basilic. Ne pas trop travailler la pâte, puis la répartir dans des moules à muffins en les remplissant.
Ajouter le basilic, le sel et le poivre.
Ajouter les olives, les tomates séchées coupées puis la fêta et mélanger.
Verser dans des moules à muffins.
Vous pouvez cuisiner Muffins légers olives noires et tomates confites using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Muffins légers olives noires et tomates confites
- Vous avez besoin 100 g de farine.
- Préparez 1 de demi sachet de levure.
- Vous avez besoin 2 de oeufs.
- Vous avez besoin 5 cl de lait.
- Vous avez besoin 1 de dizaine de tomates confites.
- C'est 1 de vingtaine d'olives noires.
- Vous avez besoin 1 de peu de gruyère (juste pour le dessus).
Couper finement les tomates confites et ciseler le basilic. Ajouter les au récipient contenant les liquides et mélanger. Petit à petit, incorporer les ingrédients liquides aux ingrédients secs tout en remuant. Saler et poivrer puis fouetter le tout.
Muffins légers olives noires et tomates confites instructions
- Mélangez la levure à la farine, ajoutez les oeufs et le lait et mélanger bien pour éviter les grumeaux..
- Coupez vos olives et vos tomates confites (que j'essore dans un essuie-tout pour enlever le surplus d'huile) et ajoutez les à votre préparation..
- Mettez le mélange dans vos petits moules ajoutez un peu de gruyère râpé sur le dessus et enfournez environ 25 minutes dans un four à 180°. Bon appétit!.
Ces muffins salés seront parfaits pour vos brunchs ou apéritifs dinatoires. Vous pourrez aussi très bien les servir en accompagnement avec une salade. Tartine à l'avocat, poulet grillé et tomates séchées. Salade de courgettes, Feta, tomates confites et olives noires. Mini-muffins aux tomates séchées, basilic et olives.