Quiche Lorraine allégée. Ah, la fameuse quiche Lorraine, qui ne la connaît pas ? Qui n'en a jamais mangé ? Ce mets très apprécié et qui fait aujourd'hui partie du terroir Lorrain.
Allégé d'oignons de Roscoff et petits rougets grillés.
Recette Quiche lorraine : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Quiche Lorraine.fr : La véritable recette de la Quiche Lorraine.
Vous pouvez cuisiner Quiche Lorraine allégée using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Quiche Lorraine allégée
- Préparez 200 gr de pâte brisée.
- Vous avez besoin 2 de oeufs.
- Vous avez besoin 150 ml de lait de riz.
- Vous avez besoin 150 gr de d'allumette de jambon.
- Vous avez besoin 30 gr de d'emmental râpée.
- Préparez 15 gr de levure maltée.
- Préparez 1 de petit oignon.
- Vous avez besoin 1 de cas d'huile d'olive.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
Découper la Quiche Lorraine à sa convenance. Décorer la quiche avec de la salade ou du persil. Voici pour aujourd'hui une recette de quiche lorraine allégée. Je rassure tout de suite les grands adeptes de quiche lorraine : comme son nom l'indique c'est bien une quiche.
Quiche Lorraine allégée étape par étape
- Préchauffer le four à 200°.
- Couper l'oignon en rondelle. Faire revenir l'oignon et les allumettes avec la cas d'huile pendant 5 min..
- Mélanger dans un saladier les oeufs, le lait, le sel, poivre, emmental et levure..
- Piquer la pâte avec une fourchette..
- Verser uniformément le mélange oignon/ allumettes sur la pâte. Ajouter le mélange aux oeufs..
- Enfourner 25 à 30 min.
C'est à dire que je fait une pâte brisée avec trois farines et sans beurre. Même si la recette originale prévoit une pâte feuilletée, je trouve la quiche meilleure avec la brisée ou. Recette minceur de Quiche lorraine allégée, Plat diététique avec comme ingrédients : pâte brisée, oeufs, dés de jambon, crème bridelight liquide ultra légère, gruyère. Cantonnée à l'essentiel, la quiche lorraine sur sa pâte sablée cuit oeufs, crème fraîche, lardons, allègrement battus. Mais son succès phénoménal la décline à tous les ingrédients, avec fromage à la.